Vsebina
Kapsaicin je sestavina v papriki, ki povzroči, da gorijo. Večina ljudi je že doživela pekoč občutek, ki ga povzročajo paprike. Lahko vas spravijo v jok ali izgubite dih. Če uživate v poskusu začinjene hrane, je pomembno vedeti, kako razbremeniti pekoč občutek.
Navodila
Bodite previdni pri začinjeni hrani (BananaStock / BananaStock / Getty Images)-
Pravilno ravnajte s papriko. Če pripravljate jed ali izbirate jed, bodite previdni, ko se ga dotaknete. Če vam olje pride v roke in se dotaknete oči ali kože, bodo gorile. Po rokovanju s papriko si umijte roke z milom in vodo.
-
Poiščite nekaj z maščobo za lajšanje izgorevanja kapsaicina v ustih. Veže se na maščobo. Pomaga lahko hrana, kot je kisla smetana, jogurti ali mleko.
-
Jejte druga živila, to razbremeni gorenje. Polnjenje ust z drugimi živili pomaga razredčiti kapsaicin in zmanjšati bolečino.
-
Zaupajte starodavne skrivnosti, da ustavite gorenje. Znano je, da kumare, sol, med in kruh olajšajo občutek. Ko pečete usta s papriko, vam lahko pomaga katera koli od teh živil.
-
Poskusite led, lahko anestezira prizadeto območje. Ledena pijača je lahko samo tisto, kar potrebujete.
-
Pričakujte, da bo minilo. Ko vse drugo ne uspe in se gorenje nadaljuje, vemo, da bo sčasoma izginilo. Učinki kapsaicina naj trajajo od 10 do 20 minut.