Kako brusiti ribe za izdelavo piškotkov

Vsebina

Navodila
Kaj potrebujete

Ustvarjanje lastnih ribjih štrukljev doma ni težko in vam daje možnost, da preizkusite različne okuse pri pripravi obrokov za vašo družino. Ti cmoki so precej zdrave alternative, v primerjavi s podobnimi jedmi, kot so ocvrti piščančji zrezki in cheeseburgerji. Mletje lastne ribe za izdelavo piškotkov traja le nekaj minut in daje receptu okusen domači okus.

Navodila

Ribje pecivo ali tartlets, so narejeni iz mletih rib in drugih sestavin (slika ribjih peciv s lesko ponosno iz Fotolia.com)

Vklopite procesor in odstranite pokrov. V surovo ribjo klobčičo vrejte filete, brez hrbtenice.
Dodajte eno jajce na vsak funt rib v procesorju.
Dodajte 1/2 skodelice drobtin ali drobtin na procesor na vsak funt surovih rib.
Pripravite surovo ribo v procesorju po vašem okusu. Nekateri predlogi so: uporabite malo soli in popra, s sesekljano čebulo in česnom.
Zaprite procesor in prilagodite njegove nastavitve za mletje ali drobljenje. Vklopite in pustite, da se ribe in druge sestavine zmeljejo tri minute. To bo imelo za posledico lepljivo roza goo. Ta ribja pasta se lahko zapakira v kroglice ali kolače, da se lahko prepražimo ali spečemo.