Vsebina
V operacijskem upravljanju je teorija o ozkih grlih razlaga, kaj se zgodi, če je uspešnost določenega dela sistema nižja kot v preostalem delu sistema. Za vsakogar, ki je vključen v upravljanje operacij, je pomembno razumeti teorijo o ozkih grlih, saj posamezniku omogoča, da optimizira učinkovitost poslovanja.
Razlaga
Pri operativnem upravljanju sekvenčne izdelave pride do ozkega grla, ko se v enem koraku v zaporedju pojavi umik ali umik. Na primer, če na tekočem traku obstajajo trije stroji, prvi in zadnji lahko proizvedejo 100 enot na uro, drugi pa samo 50 enot, se bo pojavilo ozko grlo, ker drugi stroj ne bo proizvedel dovolj enot, da bo sledil drugim dvema napravama. .
Učinek
Ozko grlo ima strašen vpliv na učinkovitost proizvodnje. Naslednji koraki bi morali delovati pod zmogljivostjo, ker ne prejmejo dovolj vložkov za delovanje s polno zmogljivostjo. Faze, pred katerimi bo treba upočasniti proizvodnjo, ker nadaljnje faze ne bodo sposobne obvladati njene zmogljivosti. Posledično se je celotna učinkovitost sistema znatno zmanjšala.
Identifikacija
V kompleksnem sistemu je težko identificirati ozko grlo v proizvodnem procesu, ki ga je mogoče najti z opazovanjem vsakega zaporedja postopka posamično in z merjenjem stopnje proizvodnje vsakega koraka. Če ima določeno zaporedje nizko raven proizvodnje, potem je vir ozkega grla. Opozoriti je treba, da lahko v zapletenem sistemu obstaja več ozkih grl.
Rešitev
Ozko grlo je mogoče rešiti s prilagajanjem ravni proizvodnje v zaporedju, v katerem se dogaja, kar se lahko doseže z namestitvijo učinkovitejše opreme ali povečanjem delovne sile. V nekaterih okoliščinah morda ne bo mogoče povečati proizvodnje na tem območju in morda bi bilo učinkoviteje zmanjšati proizvodne zmogljivosti na drugih področjih, da bi povečali učinkovitost.