Vrste prehranskih storitev v restavracijah

Avtor: Bobbie Johnson
Datum Ustvarjanja: 5 April 2021
Datum Posodobitve: 19 November 2024
Anonim
Prednosti alg | Pospeševalnik zdravja z morja
Video.: Prednosti alg | Pospeševalnik zdravja z morja

Vsebina

Obstajajo različne vrste restavracij, ki jih je mogoče razvrstiti glede na vrsto kuhinje, ki jo strežejo, kot so mehiška ali italijanska, vrsta jedilnika, kot je a la carte ali jed, in za vrednost. Lahko se tudi razvrstijo po načinu, kako je hrana vročena strankam.


Ena vrsta restavracijskih storitev je samopostrežni bife (Thinkstock / Comstock / Getty Images)

All inclusive storitev

Storitev all inclusive je za večerjo ob mizah. Naročila so narejena na samih mizah, hrano in pijačo pa pripeljejo tja. Popolna ponudba vključuje odlične jedi, srebrne storitve in priložnostne jedi za družine. Včasih je hrana pripravljena za mizo, vendar v vseh primerih ni potrebno, da stranke zapustijo mizo takoj, ko pridejo.

Nadgradnja

Odškodninska služba zahteva majhno restavracijo, da lahko naroči. Ponavadi je meni prikazan na ploščici. Hrano pripeljemo na mizo, ko jo pripravimo, ali pa kupcem damo papir s številko, ki jo lahko imenuje sam uradnik ali elektronski zaslon. Stranka izroči ta papir uradniku in prevzame hrano, ko jo pokliče. Plačilo se običajno plača referentu, preden je hrana pripravljena.


Pralnica

Na voljo je samopostrežna ponudba hrane, samopostrežni gostje pa postrežejo s samopostrežnim bifejem. Po postrežbi, kupci pridejo na svoje mize za jesti. Samopostrežne storitve imajo običajno pravo ceno in kupci plačajo, kar bodo jedli, ko končajo svoje izbire. To je v osnovi samopostrežna storitev.

Hitri odgovor

Storitev hitrega sprejemanja klicev je takrat, ko je v enem ali več zabojev, v vsakem od njih je spremljevalec, ki pobira zahtevke strank. Ta storitev je znana kot trgovina s hitro hrano ali trgovino. Ponavadi naročniki izbirajo naročilo preko zaslona, ​​ki visi za uradnikom ali na steni. Restavracije s hitrim servisom imajo tudi pogon. Na ta način lahko naročite iz vašega avtomobila. V meniju je omejitev elementov, ki jih lahko pripravite. McDonalds je primer restavracije s hitro prehrano.