Vsebina
Kombinacija mesa in sirov povzroči predjedi, ki se dobro obnesejo v vsaki situaciji. Ne glede na to, ali prirejate zabave ali se udeležite zabave, športnega dogodka ali iščete zadovoljiv prigrizek med sproščanjem doma, sta meso in sir lahko popoln dodatek k vsaki situaciji. Toda vedeti, katero meso in sire je najbolje kombinirati skupaj, je lahko nekoliko zapleteno, zato sledite nekaterim smernicam in si oglejte okusne in neskončne možnosti.
Mortadela bolonjska
Bologno, čeprav ni eno najbolj prefinjenih vrst mesa, lahko kombiniramo z dobrim švicarskim sirom, Monterey Jackom ali cheddarjem.
Šunka
Pečeno šunko združite s cheddarjem, švicarjem, mocarelo in sirom Monterey Jack. Prekajena šunka je zelo dobra pri švicarskem siru, opečnem tipu, Muensterju in Goudi. Za sendvič s šunko in sirom izberite sir cheddar, švicarski ali Colby.
Razne klobase in salame
Bratwurst je najbolje postreči s švicarskim sirom ali Colbyjem. Govejo salamo kombinirajte s cheddarjem ali opečnim sirom. Svinjska salama in sir cheddar, Colby ali opeka bodo okusna kombinacija.
Pečena govedina
Monterey Jack in Jarlsberg sta najboljši možnosti za seznanitev s pečeno govedino.
Peru
Običajne puranje prsi imajo boljši okus, če jih kombiniramo s cheddarjem ali švicarskim sirom, dimljene prsi pa lahko kombiniramo tudi s siri Havarti, Jarlsberg ali Muenster.
Pastrami
Pastrami kombinirajte s švicarskim sirom, provolonom ali Monterey Jackom.