Vsebina
- Kaj je prehrambena piramida?
- Kako je nastala živilska piramida?
- Zakaj je uporaba prehranske piramide pomembna za moje zdravje?
- Kako uporabljati živilsko piramido?
- Kje lahko dobim več informacij o živilski piramidi?
"Prehrambena piramida" je stavek, ki ga slišimo o prehrani in zdravju. Toda kaj je prehrambena piramida? Kako je nastala živilska piramida in zakaj je pomembna za naše zdravje?
Spremenjena živilska piramida samo z zelenjavo in zelenjavo (slika rastlinske piramide Giuseppeja Porzanija iz Fotolia.com)
Kaj je prehrambena piramida?
Prehranska piramida, znana kot MyPyramid od leta 2005, je smernica zdravega prehranjevanja, ki jo predlaga ameriško ministrstvo za kmetijstvo. Upoštevanje predlogov prehranske piramide bi strogo vodilo k boljši prehrani in zdravju.
Prehransko piramido sestavljajo deli, ki predstavljajo zrnje, zelenjavo, sadje, olja, mlečne izdelke in meso / perutnino / ribe / fižol / jajca / orehe - ali beljakovine. Piramida je mnemonično učenje, ki pomaga predstaviti te skupine živil v vizualni obliki, ki omogoča lažje spominjanje informacij.
Kako je nastala živilska piramida?
Prehranska piramida temelji na dnevnih parametrih, ki jih priporoča Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav. Živila v piramidi in priporočeno število obrokov v vsaki skupini živil zagotavljajo, da potrošniki prejmejo hranila, ki so bistvena za dobro zdravje.
Videz živilske piramide odraža količino predlaganih delov vsake skupine hrane - zato se zrna, ki se priporočajo v večjem številu porcij, pojavijo na dnu, kjer je piramida večja, medtem ko so soli in maščobe, ki so priporočljivo za uporabo v zmernih količinah, se pojavijo na vrhu.
Zakaj je uporaba prehranske piramide pomembna za moje zdravje?
Človeško telo potrebuje določene količine hranil, kot so vitamini in minerali, za delovanje. Prehrambena piramida je zasnovana tako, da je lažje pridobivanje teh hranil, zato jih je lažje zapomniti.
Vsi smo slišali frazo "uravnotežena prehrana". Ta piramida predstavlja ravnovesje. Živila, bogata z vitamini in minerali, kot so cela zrna, sadje in zelenjava, se pojavijo na velikem koncu piramide, ker mora večina vaše prehrane temeljiti na teh živilih. Živila, ki so manj pomembna za delovanje telesa, kot so maščobe in sladkorji, se pojavijo na majhnem koncu, ker mora vaša prehrana vključevati manjše količine teh živil. Skratka, pri uporabi prehrambene piramide je zagotovljeno, da bo telo nahranilo, kar potrebuje za zdravo delovanje
Kako uporabljati živilsko piramido?
Piramida o hrani prikazuje enostavnejšo izbiro hrane, tako da jih predstavimo v preprosti obliki.
Ko načrtujete obroke za ta dan, uporabite prehrambeno piramido za pripravo hrane. Na primer, ko živilska piramida priporoča šest obrokov žit na dan, lahko izberete dve rezini polnozrnatega kruha kot del zajtrka, postrežbo kokice za prigrizek, postrežbo rjavega riža s kosilom. in večerjo, ki vključuje špagete in solato s polnozrnatimi piškoti
Kje lahko dobim več informacij o živilski piramidi?
MyPyramid.gov je najboljši vir informacij o živilski piramidi (glej oddelek Viri). Ustvarjeno s strani Ministrstva za kmetijstvo ZDA, MyPyramid.gov vam omogoča, da raziščete sestavine prehrambene piramide in ustvarite piramido, ki je zasnovana za vaše prehranske potrebe.
Če potrebujete več informacij, se posvetujte z vašo lokalno kmetijsko podporno službo ali registriranim nutricionistom, ki vam lahko pomaga pri uporabi prehrambene piramide, da ustvarite pravi načrt hrane za vas.