Vsebina
Solata sedmih plasti je klasika predvsem v ameriških ražnjakih in piknikih. Ta vrsta solate iz Južne Amerike se je razširila po vsem planetu. Znana je tudi kot solata za solato ali solata 24 ur, zato je lahka jed, ki jo je mogoče pripraviti. Sestavine se lahko razlikujejo glede na okus, toda grah je tradicionalni del. Odlična izbira je med uporabo majoneze ali solatnega preliva, vendar ni potrebno izdelati samo sedem plasti.
Navodila
Ustvarjanje sedemplastne solate je dober način za uporabo vrtne zelenjave poleti (Lepa barvna plast cvetja v parku, slika Ferencz Teglas iz Fotolia.com)-
Slanino prepražimo do hrustljavosti, pustimo, da se posuši na papirnato brisačo, in ko se ohladi, narežemo rezine.
-
Pokrijte dno posode s solato. Na vrhu naredite plast čebule. Potem plast paradižnika. Postavite grah nad paradižnik.
-
Zmešajte majonezo ali solatni preliv s sladkorjem v majhni skledi. Prelijte preko plasti graha, dokler ni popolnoma pokrit.
-
Dodajte plast sira in okrasite s slanino.
-
Pokrijte posodo s plastično folijo in 24 ur hranite v hladilniku.
-
Naj se vsak občuduje vaše delo, nato se premeša in postreže.
Kako
- Lahko se dodajo ali nadomestijo druge sestavine: artičoke, kuhana jajca, zelena, cvetača ali brokoli so med možnostmi.
- Lahko celo zamenjate plast navadnega graha z grahovim grahom (grah v pod).
Obvestilo
- Poskrbite, da bo solata ohlajena, dokler ni pripravljena za serviranje. Jajca v majonezi in druge sestavine, ki vsebujejo beljakovine (kot so kuhana jajca), morajo biti sveže.
- Naredite to v velikih količinah, saj bo ta solata zelo cenjena.
Kaj potrebujete
- Široka in visoka strešna skleda
- 1 meta sesekljane solate
- 1 majhno sesekljano rdečo čebulo
- 2 srednja paradižnika, sesekljana
- 1 vrečka 300 gramov zamrznjenega graha, že pri sobni temperaturi
- 2 skodelici majoneze ali solatni preliv
- 2 čajni žlički sladkorja
- 120 gramov sira cheddar
- 8 rezin slanine, kuhane in razrezane