Kako narediti sok soka granatnega jabolka

Video.: Lifehack - DIY pomegranate juice in 4 minutes - IVAN LIFE

Vsebina

Navodila
Metoda mešalnika
Metoda zamrzovanja
Kako
Kaj potrebujete

Granatno jabolko je sadje, bogato z antioksidanti, vitaminom C, kalijem in vlakni ter ustvarja zdrav sok. Majhne membrane s semeni v sadju vsebujejo sok. Ker semena ustrezajo približno polovici teže sadja, izberite najtežje. Večji granatni jabolki, več soka lahko izvlečete. Odvisno od velikosti sadeža, mora vsak od njih proizvesti 1/8 do 1/4 skodelice soka. Naslednjič, ko bo granatno jabolko imelo sadje, z njim naredi sok.

Navodila

Vsak plod granatnega jabolka ima do 800 semen (Sliko granatnega jabolka HengeHoG iz Fotolia.com)

Metoda mešalnika

Pred začetkom izdelave soka uredite svoje delovno območje. Morda boste želeli uporabiti predpasnik in papir položiti na števec, saj lahko sok madež.
Operite granatna jabolka in jih prepolovite z nožem in desko za rezanje. Če izdelujete sok iz nekaj granatnih jabolk, jih položite na krožnik, ko narežete na sok, ki ga raztresete.
Odstranite vsa semena z veliko žlico in jih postavite v posodo. Ne odstranjujte z belo membrano, ki pokriva semena. Celotna semena in njihova membrana so odlična, vendar okoliška bela membrana ni.
Vsebino posode postavite v mešalnik. Mešajte eno minuto ali dokler se ne zmeša, da postane paste.
V posodo vstavite filter papirja. Pustite, da robovi ostanejo zunaj, tako da boste imeli kje držati, ko pobirate filter.
Postavite zmes v papirni filter. Vzemite robove in čvrsto zavrtite, dokler sok ne preide v posodo. Nadaljujte s pritiskanjem, zvijanjem in odstranjevanjem soka, dokler ni v notranjosti le ena pasta. Sok prenesite v drugo posodo in shranite v hladilnik.

Metoda zamrzovanja

Delovno območje uredite tako, da se sok ne obarva s predpasnikom in pokrijte števec s papirjem. Sadje narežite na pol. Odstranite semena in jih v skledo ali plastično vrečko vzemite v zamrzovalnik.
Semena granatnega jabolka shranite v plastično vrečko za zamrzovanje. Vstavite ga v zamrzovalnik in pustite, da zamrzne. Pustimo najmanj 24 ur.
Odstranite plastično vrečko iz zamrzovalnika in pustite, da se odmrzne. Ko se odmrznejo, naj bi seme granatnega jabolka naravno sprostilo svoj sok, saj zamrzovanje sprosti okolno membrano.
Sok prenesite skozi fino cedilo, ki ga držite nad skledo. Strgajte cedilo z žlico, da popustite ves sok iz celuloze in semen.
Sok odložite v posodo in ga shranite v hladilniku ali zamrzovalniku, dokler ga ne želite zaužiti.