Vsebina
- Uvod
- Jej boljšo čokolado
- Organska hrana
- Ponovno premislite velikost vaših delov
- Tveganje za nove vrste hrane
- Na obroke dodajte zelenjavo
- Majhni odmerki, odlični okusi
- Pijte več vode
- Manj odvisna od supermarketa
- Ko kupite, kupite z inteligenco
- Izogibajte se predelani hrani
- Ne jejte mesa enkrat na teden.
- Naredite svojo kuharsko knjigo
Uvod
Na splošno velja, da novoletne resolucije niso izpolnjene, vendar ni vedno nujno. Če želite začeti leto na desni nogi, izberite cilje, ki jih lahko dosežete, namesto da se borite za nekaj nemogočega. In ko gre za hrano, je osredotočenje na to, kar ne morete jesti, najboljši način za neuspeh, preden začnete. Z malo pomoči priznanega dietetičarja in osebnega trenerja Erina Palinskega smo izbrali 12 živilskih ciljev. Vsi so dosegljivi, ne da bi morali radikalno spremeniti svoje življenje.
Jej boljšo čokolado
Si to videl? Ni vam treba prenehati jesti čokolade. Ampak, če je za pridobivanje veliko kalorij v enem dnevu, ne to storite za katero koli sladkarije. Ročno izdelane čokolade so narejene iz boljših sestavin, kar pogosto pomeni manj sladkorja. Bodite realni: najpomembnejši je okus. Visoka koncentracija kakava in drugih okusnih sestavin, kot so smokve, zeleni čaj ali čili, poskrbijo, da boste iz vsakega zaužitega čokolade dobili kar največ.
Organska hrana
Kadarkoli je mogoče, poskusite uživati ekološka živila. So brez pesticidov in so bolj zdravi za vaše zdravje. Najdete lahko tudi male kmete, ki prodajajo sveža živila in se tako izognejo velikim verigam supermarketov.
Ponovno premislite velikost vaših delov
Erin, dietetik, priporoča zmanjšanje 100 kalorij iz dnevne prehrane, da bi izgubili več kot 5 kg, ne da bi pri tem morali narediti pomembne spremembe v prehrani. Dobra novica je, da vam v tem procesu ni treba preveč obrabljati. Predlaga minimalne spremembe v njeni rutini, kot je prehod s polnega mleka na posneto, z uporabo masla z manj kalorij, in dajanje solatnega obroka zraven krožnika in postopno začinjanje, namesto da bi ga namakali. Zmanjšanje velikosti porcije je še en način za zmanjšanje količine zaužitih kalorij na dan.
Tveganje za nove vrste hrane
Vaši cilji prehranjevanja za novo leto ne smejo biti osredotočeni le na manjšo prehrano in hujšanje. To je pravi čas, da naredite to kitajsko, japonsko ali mehiško hrano, ki ste jo vedno želeli. Učenje, kako kuhati drugo vrsto recepta, je lahko mentalna korist za vas, prav tako pa bo tudi vaše zdravje. Ko kuhate, natančno veste, kaj imate v hrani in lahko nadzorujete sladkor in maščobo vsake jedi.
Na obroke dodajte zelenjavo
Vedno govorimo o tem, kako bi morali jesti zelenjavo, ker so zdravi. Ampak za to se moraš navaditi na ta stil. Erin priporoča, da odrasla oseba na dan zaužije vsaj dve skodelici kuhane zelenjave ali štiri skodelice surove zelenjave. Toda, če jih ne marate, je vredno začeti z manjšimi količinami. Povečajte količino zelenjave in pol skodelice na dan, dokler ne dosežete cilja.
Majhni odmerki, odlični okusi
Tako kot čokolada, bodite prepričani, da vzamete svojo najljubšo pijačo. Pijte zmerno. Poskusite poskusiti ročno izdelane izdelke. Imajo takšne likerje v omari, da ustvarite zdrav trend.
Pijte več vode
To poslušaš ves čas! Voda je na seznamu, ker ohranja vašo energijo in vam pomaga izgubiti težo z odpravo napadov na lakoto. Erin predlaga osem kozarcev na dan. Izberite hladno steklenico vode, ki vas bo spremljala na vseh straneh. Za izpolnitev tega cilja vedno imejte steklenico v bližini.
Manj odvisna od supermarketa
Res je, da ima le malo prostora in znanja, da lahko pridelujejo lastno hrano. Toda tudi takrat obstaja razlika med lastnim zelenjavnim vrtom in vsakodnevnim uživanjem mikrovalovne hrane. Naredite nekaj korakov, da zmanjšate porabo in postanete bolj samozadostni. Nekaj zelišč gojimo kot preprosto baziliko v oknu. Prispevanje k lastni hrani je nekaj, kar vam daje veliko zadovoljstvo.
Ko kupite, kupite z inteligenco
Če ste spretni pri zamisli o manjši odvisnosti od supermarketa, bodite realni: to bo še vedno vaš glavni vir hrane. Mi lahko kupujemo pametno samo pazimo, da ne kupimo preveč. Pojej vse ostanke. Preden odidete na trg, je vredno načrtovati obroke. Poskusite vključiti ostanke prejšnjega dne v druge obroke. Ne kupujte hrane, ki se zlahka pokvari, pazite na količine. Pred nakupom je treba skrbno načrtovati, da prihranite denar in porabite manj časa in hrane.
Izogibajte se predelani hrani
Zmanjšanje porabe predelanih živil je težko, ker je praktično. Za njimi je potreben čas, energija in moč volje. Natrij, rafinirani sladkor in nekateri konzervansi so glavni krivci. Vzemite si nekaj časa, da spoznate sestavine hrane, ki jo zaužijete, kar vas lahko preseneti. Erin priporoča naravni sladkor, kot so celoviti plodovi, namesto grickal z rafiniranim sladkorjem. Jejte več zrn in žit. Večina predelanih živil ima naravno alternativo, ki bo najboljša za vas.
Ne jejte mesa enkrat na teden.
Dokazati nove vire beljakovin na teden. Jedo manj mesa je dobro za zdravje in okolje. Ne jesti meso vsak dan je dober način za diverzifikacijo vašega prehranjevanja. Poiščite knjigo o vegetarijanski hrani. Presenečeni boste in odkrijte, kako zanimiva je lahko vegetarijanska prehrana.
Naredite svojo kuharsko knjigo
Internet vam omogoča dostop do številnih receptov. Toda, kako pogosto se spomnite, na kateri spletni strani ga lahko ponovno najdete? Morda ne bo odvisno od vas. Ustvarite lastno kuharsko knjigo, tudi če jo uporabljate le v digitalni obliki. Za to obstaja veliko spletnih mest in aplikacij. Lahko tudi natisnete in naredite kopije. Če boste imeli zbirko priljubljenih revij, boste s to nenadno vprašanje vedno držali vašo roko iz trpljenja: kaj bomo storili za večerjo?