Vsebina
- Naši predniki
- Meso, ribe, mlečni izdelki in žitarice
- Sadje in zelenjava
- Vitamini, dodatki in zelišča
- Veganska in organska prehrana
Tendonitis vključuje vnetje in otekanje kit, vlaknastih trakov, ki mišice povezujejo s kostmi. To vnetje je pogosto posledica prekomerne uporabe kit v ponavljajočih se fizičnih aktivnostih in je običajno povezano s športnimi ali delovnimi zahtevami. Nekatera posebna živila pa lahko povzročijo vnetje tetive. To običajno vključuje prehrano, bogato s hrano, ki proizvaja kislino (v nasprotju s hrano, ki proizvaja bazo), ki poslabša ali prispeva k vnetju kite v telesu.
Naši predniki
V naši sedanji prehrani je prišlo do velike spremembe v primerjavi s prehrano naših prednikov, saj so imeli nevtralno in zdravo prehrano, sestavljeno iz alkalnih (osnovnih) živil, v katerih je bilo malo kislin, kot so zelenjava, sadje in puste beljakovine. Danes so naše zelo kisle diete del našega sodobnega in tehnično naprednega življenjskega sloga, saj smo odvisni od "hitre hrane" in zamrznjene hrane. Trenutno jemo škodljivo hrano, ki vsebuje dodatke, hidrogenirana olja, rafinirana olja, koruzni sirup, ocvrto hrano in kofein. Ta s kislino bogata prehrana lahko privede do nevarnih stanj, kot je tendonitis.
Meso, ribe, mlečni izdelki in žitarice
Skupine mesa, rib, mleka in žitaric vsebujejo živila, ki proizvajajo visoko raven kislin. Sledi nekaj izdelkov iz mesne skupine, ki se jim je treba izogibati za preprečevanje tendonitisa: meso v pločevinkah, jetra, klobase, narezki, zrezek, salame, pastrami in teletina. Ribam, ki se jim je treba izogniti, so postrv, trska, sled in vahnja. Med mlečnimi izdelki bodite na oddaljenosti od čedarja, gaude, koče, parmezana, rumenjakov in topljenih sirov. Zrna, ki se jim je treba izogniti, so oves, rjavi riž, ržena moka, pšenična moka, testenine iz jajc ter navadni in celi špageti.
Sadje in zelenjava
Skoraj vse sadje in zelenjava je zelo priporočljivo v prehrani za zdravljenje tendonitisa. Ta živila vsebujejo malo kislin in bogata s hranili, vitamini in vlakninami. Priporočljivo sadje za uživanje so ananas, papaja, črni ribez, kivi, rozine, jagode, banane, marelice in jabolka. Ananas je še posebej bogat z naravnimi protivnetnimi encimi, imenovanimi bromelaini, ki pomagajo pri zdravljenju tendonitisa. Priporočena zelenjava je špinača, cvetača, brokoli, korenje, zelena, paradižnik in bučke.
Vitamini, dodatki in zelišča
Druge naravne alternative zdravljenju tendonitisa so nekateri vitamini, dodatki in zelišča. Pomembni vitamini za uživanje so vitamin D (zmanjšuje bolečino in fizično disfunkcijo), vitamin C (spodbuja proizvodnjo kolagena in pomaga popraviti prelome kit), vitamin E (pomaga pri proizvodnji kolagena in zmanjša nastajanje brazgotine), vitamin A (pomaga kitem pri preprečevanju poškodb prostih radikalov) ter kalcij in magnezij, ki pomagajo lajšati bolečino v tendinitisu. Priporočena zelišča, ki jih lahko kupite v trgovinah z zdravo hrano, vključujejo zeleni ječmen in kurkumo (oba protivnetna sredstva), portulak in ehinacejo (oba vsebujeta magnezij, koristen za vezivno tkivo).
Veganska in organska prehrana
Če imate kronični tendonitis, ki se z zgoraj omenjenimi zdravljenji ne izboljša, je morda dobro poskusiti vegansko prehrano in / ali prehrano, bogato z organsko hrano. Veganske diete ljudem pomagajo znižati krvni tlak in holesterol, kar pomaga zmanjšati otekline in zaceliti poškodbe. Poleg tega so ekološka živila pomembna, ker gre za sveža živila, ki med predelavo ne izgubijo pomembnih vitaminov in mineralov. Kljub temu v ekološki prehrani ni dodanih maščob, sladkorjev, konzervansov, pesticidov ali antibiotikov.