![Does KIWI Tenderize meat or ruins it ?](https://i.ytimg.com/vi/hEGk1vThaGs/hqdefault.jpg)
Vsebina
Uporabite kivi za mehčanje mesa pred kuhanjem. Ohranja ga sočno, enostavno rezanje in še dodaja poseben okus. Na naslednjem žaru impresionirajte goste s kivijem, da zmehčate meso.
Navodila
-
Ločite nož in desko. Odstranite meso in kivi iz kartonov.
-
Meso položimo v plitvo posodo in prerežemo na polovico.
-
Kivi vtrite v meso, tako da ostane celuloza v njem. Počakajte eno uro in jo kuhajte normalno.
Kaj potrebujete
- Meso
- Kivi
- Mesna plošča
- Ostri nož
- Plitvo posodo