Vsebina
Mesne kroglice so priljubljene pri testeninah, ki jih postrežejo z omako, da se potopite kot prigrizek, ali pa z glavno jedjo z omako in krompirjem. Naredite veliko količino mesnih kroglic, jih kuhajte v pečici namesto v ponvi, da vsebujejo nered, in zamrznite za prihodnjo uporabo. V zamrznjenih trgih so na voljo zamrznjene mesne kroglice.
Navodila
-
Postavite mesne kroglice na globoko posodo, ki jo lahko odnesete v mikrovalovno pečico in dodajte žlico vode na dno posode.
-
Posodo ohladite s plastično folijo.
-
Vklopite mikrovalovno pečico pri polni moči za dve minuti, obrnite mesne kroglice še eno minuto. Naredite mesno kroglico, da se prepričate, da je vroče v notranjosti, če ne, še eno minuto ali dve.
Mikrovalovna pečica
-
Postavite mesne kroglice v plast na pekač in dodajte dovolj vode, da jo skoraj pokrijete.
-
Pokrijte pekač s folijo.
-
Postavite v predgreto pečico na 180 stopinj za približno 20 do 30 minut. Poskusite mesno kroglo kot v prejšnjem namigu, da se prepričate, da je vroča.
Pečica
-
Postavite mesne kroglice v ponev, v eni plasti in dodajte pol skodelice vode.
-
Najprej vklopite toploto in ko voda začne vreti, stresite ponev, da premešate mesne kroglice, ali uporabite skimmer, da jih obrnete.
-
Spustite toploto in pokrijte ponev s pokrovom. Segrejte na majhnem ognju 5 do 6 minut, dokler se mesne kroglice popolnoma ne segrejejo.
Ponev
Kako
- Mesne klobase se enostavno posušijo. Če v posodo ne želite dati vode, dajte vino, pivo ali paradižnikov sok.
- Zamrznjene mesne kroglice postavite neposredno v omako s testeninami. Čas, potreben za pripravo testenin, bo dovolj za segrevanje mesnih kroglic.
Obvestilo
- Mesne kroglice bodo izgorele, preden se njihova notranjost odmrzne, če se kuhajo na visoki vročini.
Kaj potrebujete
- Mikrovalovna pečica
- Voda
- Gradbeni materiali
- Pladenj za peko
- Ponev
- Skimmer