Kako povečati gibanje restavracije v času kosila

Avtor: Tamara Smith
Datum Ustvarjanja: 20 Januar 2021
Datum Posodobitve: 25 November 2024
Anonim
Danes, 4. decembra, bo ta močna slovesnost zagotovila udobno življenje 7 let. Mlada luna, mrk
Video.: Danes, 4. decembra, bo ta močna slovesnost zagotovila udobno življenje 7 let. Mlada luna, mrk

Vsebina

Povečajte gibanje restavracije ob kosilu tako, da ponudite več storitev in razširite svoje načine oglaševanja. Na splošno ljudje večino časa za kosilo preživijo v drugih dejavnostih, ne le v prehranjevanju. Nimajo veliko časa za jesti in pogosto menjajo kosilo za prigrizek. Zmanjšajte čas, ko mora stranka čakati na kosilo, in ponuditi druge spodbude, kot so popusti ali brezplačna kosila.


Navodila

Povečajte gibanje restavracije v času kosila (Ryan McVay / Digital Vision / Getty Images)

    Ponudite več

  1. Zagotovite si hitre in enostavne obroke za zaposlene strokovnjake ali študente, kot so solate, sadje, juhe in sendviči.

  2. Postrezite priljubljene jedi, kot so burgerje, mesni sendvič obloge. Razmislite o dodajanju hladnih sendvičev, ki so že pripravljeni na meniju, za preprosto alternativo.

  3. Zagotovite, da bo obrok stranke pripravljen v določenem časovnem obdobju. Obvestite, da če hrana ne bo pripravljena pravočasno, bo obrok na hiši.

  4. Objavite popust za nekaj dni v tednu ali za nekaj ur na dan. Postavite oglase na okna in novice v regiji.

  5. Ponuja bife. Ponudite nekaj preprostega, kot je solatni bife, ki ponuja različne sadje, meso in zelenjavo.


    Trženje in oglaševanje

  1. Pokličite vodjo kadrovske službe v eni od regionalnih podjetij in vprašajte, ali lahko zaposlenim pošljete e-pošto z menijem vaše restavracije. Vključite svojo telefonsko številko, da lahko dajo naročila. Ponudite dostavno službo ali pustite obroke pripravljene za iskanje strank. Ustvarite najmanjšo vrednost naročila, da bo ta proces donosen. Vključite kupone za vsako naročilo.

  2. Naredite znak, ki napoveduje popuste ob kosilu. Najemite osebo, ki bo držala krožnik med kosilom in privabila obiskovalce. Postavite ga na prometno križišče, zraven restavracije.

  3. Obrnite se na lokalni tiskalnik ali pisarniško trgovino in ustvarite majhne oglase za kosilo na lepljivih opombah. Na primer, če stranka prinese opombo, lahko prejme 20% popust. Najemite nekoga, ki bo nalepljal lepljive opombe na okna avtomobilov, parkiranih na tem območju.

  4. Obrnite se na lokalno radijsko postajo in ponudite brezplačno kosilo prvi osebi, ki jo lahko pokličete, in si pridobite več publicitete in potencialnih strank.


Kaj potrebujete

  • Telefon
  • Računalnik in tiskalnik