Bangladeška tradicionalna hrana

Avtor: Robert White
Datum Ustvarjanja: 5 Avgust 2021
Datum Posodobitve: 13 November 2024
Anonim
Hrvoje Zirojević - majstor moderne dalmatinske kužine koji drži do tradicije!
Video.: Hrvoje Zirojević - majstor moderne dalmatinske kužine koji drži do tradicije!

Vsebina

Tradicionalna hrana iz Bangladeša, države v južni Aziji, običajno združuje mešanico aromatičnih začimb. Ribe, leča in riž so v Bangladešu glavna hrana. Tipični obroki vključujejo kari in tikya kebabe, sladice pa so običajno narejene iz mleka ali sladkarij.

Ribe

Z velikimi vodnimi območji se v Bangladešu tradicionalno vsak dan jedo ribe. Sladkovodne ribe, kot so rohu, somi in kozice, so priljubljene in jih postrežemo ocvrte z rižem, na pari v listih banan ali v kariju.

Leča

Daal, gosta enolončnica iz zelenjave in leče, je eden glavnih nosilcev obrokov v Bangladešu. Daal pogosto spremlja druge omake, kot so meso in kruh masala, Korm, Bhoona in Tandoori.

Sladkarije

Konec tradicionalnega bangladeškega obroka je sestavljen iz nekakšne poslastice iz zgoščenega mleka, sladkorja, moke in bistrega masla (ghee).