Vsebina
Stopnice se uporabljajo v različnih poklicih in jih je mogoče z lahkoto prikazati na torti. Od gasilcev do raziskovalcev džungle, lestev daje slog in izboljšuje dekor torto. Ustvarjanje pa je nekoliko težje, saj ga je običajno treba nagniti čez torto ali popolnoma naravnost, obrnjeno navzgor. Za to je potrebna težja snov, kot je fondant.
Navodila
-
Očistite površino s koruznim škrobom.
-
Razbijte dva nabodala na želeni višini za lestev, pri čemer pustite oba dela enake velikosti.
-
Fendan odprite, dokler ni debel 6 mm. Odrežite ga na želeno višino in dodajte še 12 milimetrov.
-
Razredite fondan za 12 mm po dolžini. Zavit bo pljunek. Postopek ponovite z drugim nabodalom.
-
Na sredino trakov fondanta položite zobotrebcem. Nežno ga ovijte, pomikajte se naprej in nazaj, dokler se ločilna črta ne poveže. Postavite zobotrebce na vrh, raven, tako da izgleda kot post. Postopek ponovite z drugo zobotrebcem in ga položite drug ob drugem.
-
Odvečni fondant oblikujte v majhne debele, vse istega premera, in jih odrežite na 12 mm.
-
Postavite majhne debele na podstavke z uporabo glazure in jih trdno pritrdite na vsakem koncu. To nadaljujte, dokler ne dosežete zahtevanega števila korakov.
-
Pustite lestev sušiti 2 uri, preden jo položite na torto.
Kako
- Združevanje dveh barv na vsak dnevnik je način, kako lestev dati drugačen pogled.
Kaj potrebujete
- Brown fondant
- Koruzni škrob
- Roll za fondant
- Spajalice
- Rjava zaledenitev
- Majhna vrečka za sladkarije