Vsebina
Potočnica je trajnica, ki naravno raste v vodi, lahko pa raste tudi v zaprtih prostorih v loncu. Ta rastlina ima pikanten okus in se uporablja v številnih jedeh, kot so juhe in solate. Seme vodne kreševe posadite spomladi in jih gojite v sončnem stanju. Nikoli ne pustite, da se te rastline, ki ljubijo vodo, izsušijo. Liste po želji nabiramo, vendar za boljši okus to storimo, preden rastlina cveti.
Navodila
-
Vazo napolnite z zemljo, ki je dobro izsušena in bogata s hranili. Poiščite zemljo, ki ima perlit in mah.
-
Vazo namočite preko vrha, da bo zemlja oplaščena, in jo položite na pladenj, napolnjen z vodo, da bo vlažna. Vodna kreša ima veliko vode.
-
Semena posadite na 1,5 cm globine. Zakopajte dobro, da zagotovite vse poganjke.
-
Semena obdržite mokra, dokler se ne pojavijo. Ko je vsak brst oblikovan v dobro količino listov, jih razširite tako, da so med seboj oddaljeni 20 cm.
-
Vazo postavite v večji lonček z okoli 8 cm vode. Tako bo vodna kreša ostala mokra, korenine pa bodo potopljene. Spreminjanje vode na en pogled na teden.
-
Gnojite vodno krmo z 10-10-10 tekočim gnojilom v količini, ki jo priporoča proizvajalec.
-
Temno listje se nabira skozi vse leto z rezanjem ali vlečenjem.
Kaj potrebujete
- Čista zemlja
- Vaza
- Semena vodne kreše
- Večji lonec
- Gnojilo 10-10-10
- Škarje