Kako gojiti hmelj

Video.: Proizvodnja hmelja v Savinjski dolini (Kmetija Šalej)

Vsebina

Navodila
Kako
Obvestilo

Humulus lupulus je rastlina, ki ima podobnosti s konopljo in koprivami. To je plezalna rastlina, ki hitro raste in je avtohtona na britanskih otokih. Humulus lupulus se bolj pogosto imenuje hmelj in je bistvena sestavina za varjenje piva. Sadje - ali stožci - rastline delujejo kot konzervansi in pijači dodajo grenak okus. Hmelj se lahko uporablja tudi za izdelavo pomirjevalnega in sproščujočega čaja ali pa ga lahko gojimo in cenimo zaradi svoje čudovite liste.

Navodila

Kako gojiti hmelj (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Pripravite veliko posteljo z globoko zemljo, bogato in dobro izsušeno. Za najboljše rezultate dodajte dovolj gnoja. Ta kraj mora imeti polno sonce in biti blizu vodnega vira, da olajša zalivanje. Hmelj potrebuje nekakšno podporno strukturo, zato izberite lokacijo poleg ograje ali namestite mrežo, vložke, palice ali loke.
Začnite sredi zime, če sejate s semeni. Pustite jih v vodi 24 ur, nato pa jih položite v plastično vrečko z vlažnim šotnim mahom in pustite v hladilniku približno šest tednov. Semena posadite v majhne posode in jih shranite na toplem, zaščitenem pred zmrzaljo. Seme bi moralo začeti rasti v približno štirih tednih, vendar lahko traja dlje. Prvo leto rasti bo zelo počasno. V pomladi prenesite rastline na cvetlično gredico.
Ohranite ohlajeno korenike, dokler se seme ne pripravi, če boste vzgojili sadik ali korenike. Potopite korenike v raztopino tople vode in gnojilo s prahom do korenin in namočite eno uro, preden jih zasadite. Rizome posadite vsaj 90 cm narazen in pokrijte s plastjo zemlje velikosti 5 cm.
Rastline dobro zalivajte in ne pustite, da je zemlja suha. Uporabite organsko pokrovnost tal in redno gnojite. Bodite pozorni na pepelasto plesen, listne uši in pršice, in zdravite rastlino takoj, če se pojavi ena od teh pogostih težav. Rastline začnite postavljati na stojala, ko so visoki približno 30 cm.

Kako

Hmelj raste počasi v prvem letu, vendar zelo hitro v naslednjih letih --- od 2,5 do 7,5 cm na dan in do 6 m dolžine. Samo ženske rastline proizvajajo stožce, ki se uporabljajo za kuhanje.