Vsebina
Mlečni prašek je bil veliko bolj priljubljen v 30-ih, 40-ih in 50-ih letih, kot je danes, vendar je še vedno lahko uporaben proizvod, ki ga lahko doma uživate, ko manjka navadno mleko ali ga uporabljate pri kuhanju. Mlečni prašek je narejen iz navadnega mleka in ne vsebuje holesterola ali maščobe. Lahko ga pustite tako debele ali tanke, kot želite.
Navodila
-
Napolnite veliko stekleno ali plastično vrč s tik pod štiri skodelice hladne vode.
-
Vlijte v vodo le malo skodelice suhega mleka v prahu. Dodajte mleko počasi, da se izognete grudicam v mešanici. Za zgostitev pijače in pustite, da je konsistenca in okus podobna polnomastnemu mleku, dodajte mleko v prahu. Dodajte majhno količino naenkrat, da dosežete natančno želeno konsistenco.
-
Mešajte vodo in mleko z leseno žlico z dolgim ročajem. Dobro premešajte tako, da se mleko v prahu popolnoma absorbira in da v končnem proizvodu ni grudic.
-
Pokrijte kozarec in ga postavite v hladilnik štiri ure pred pitjem.
-
Postrezite ali uporabite mleko v prahu, kot bi ga navadni - pili, z žitaricami ali pripravili čokoladno mleko ali vročo čokolado.
Kaj potrebujete
- Mleko v prahu
- Voda
- Vaza s pokrovom
- Lesena žlica
- Hladilnik in mikrovalovna pečica.