Vsebina
Vrtljive pljunke se pogosto uporabljajo na velikih srečanjih, kot so žar, da se peče celotna žival, pogosto prašič. Raketa je v bistvu kovinska ali lesena palica, ki drži meso nad ognjem. Ta palica se običajno vrti, da bi meso kuhala enakomerno. Obstaja več vrst nabodalnikov, čeprav je najpogostejša palica iz nerjavnega jekla. Čeprav lahko kupite specializirano opremo za pečenje na ražnju, je to lahko drago. Lahko naredite svoj nabodal in prihranite denar.
Navodila
-
Z merilnim trakom merimo 3,8 cm od enega konca palice. Poimenujte to točko z oznako.
-
Označite vsakih 5 cm približno 15 cm od oznake 3,8 cm.
-
Izberite sveder s 63 mm. V obeh oznakah izvrtajte luknjo na obeh straneh palice. Luknje bodo služile za kroženje toplote skozi nabodalo in prašič.
-
Za čiščenje stebla uporabite čisto krpo in milo.
-
Vstavite steblo skozi usta prašiča in do zadnjega konca. Podporna palica v sistemu podpornega ražnja.
Kako
- Nato mora ležati na območju žerjavice in ognja, da se lahko nasloni na podporni nosilec. Če je ležišče žerjavice in ognjeno ležišče veliko, izberite večje steblo.
Obvestilo
- Vedno bodite previdni in uporabite zaščito pri obračanju ražnja. Nosite rokavice, odporne na toploto.
Kaj potrebujete
- Palica iz nerjavečega jekla dolžine 90 cm in premera 4,5 cm
- Drain
- Zaznamek
- 63 mm sveder
- Vrtalnik
- Cloth