Vsebina
Uvod
Vaši možgani so najpomembnejši organ v vašem telesu. On je odličen organizator, ki interpretira signale, ki prihajajo iz vsega telesa, in zagotavlja, da stvari delujejo pravilno. Če vaši možgani ne delujejo na svoji idealni ravni, boste postali počasni in otrpeli. Vaše možganske celice potrebujejo dvakrat toliko energije kot ostale celice v vašem telesu. Na splošno je najprimernejši vir goriva v možganih ogljikovi hidrati, vendar številne druge spojine, kot je omega 3, prav tako izboljšujejo kognitivno delovanje. Zagotavljanje prave hrane vašim možganom lahko naredi razliko med dolgočasnim nastopom do konca dneva in najboljšim delom.
Borovnice
Borovnice so morda najbolj znana živila, ki povečujejo delovanje možganov. Opravljenih je bilo več študij o učinkih borovnic, ki so pokazale, da zmanjšujejo tveganje za razvoj in učinke Alzheimerjeve bolezni. Študije so tudi pokazale, da plodovi na splošno izboljšujejo kognitivno delovanje pri podganah.
Cela zrna
Cela zrna, ki jih najdemo v živilih, kot so žita in cela zrna, delajo čudeže za delovanje srca in ožilja ter znižujejo holesterol. To se morda ne zdi pomembno za delovanje možganov, vendar njegove koristi za pretok krvi pomenijo koristi v kognitivni funkciji. Vaši možgani, tako kot vsi drugi organi v vašem telesu, potrebujejo kri.
Michael Blann / Digitalna vizija / Getty Images
Mastna riba
Med najpogosteje navedenimi kemikalijami, ki krepijo delovanje možganov, so maščobne kisline omega 3, celične membrane v možganih pa delno iz maščobnih kislin in te membrane so bistvene za prenos signalov. Ljudje, ki zaužijejo več živil, ki vsebujejo omega 3, imajo manjše tveganje za možgansko kap in demenco ter starost počasneje.
Paradižnik
Čeprav je običajno jesti paradižnik, da ne razmišljate o njihovih koristih, imajo lahko potencial za preprečevanje bolezni, kot so demenca ali Alzheimerjeva bolezen. To počnejo prek povezave med prostimi radikali in splošno degradacijo telesnih celic. Paradižnik vsebuje antioksidante, ki ščitijo pred poškodbami prostih radikalov in tako varujejo možgane.
Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images
Matice
Poleg koristnih maščob, beljakovin in velikih količin vlaknin oreščki vsebujejo tudi vitamin E, ki je povezan z izboljšavami spomina. To domnevno razmerje je posledica vsebnosti vitamina E, zato lahko tudi seme, rjavi riž in zelena listnata zelenjava uživajo koristi od istega združenja.
Kofein
Razlog za razburjenje po skodelici kave je v tem, da kofein dejansko izboljša vašo koncentracijo. Glavni problem pri uporabi kave in čaja za povečanje možganske aktivnosti je, da učinki ne trajajo dolgo. Izogibajte se prekomerni porabi kave, omejite do tri skodelice na dan.
Avokado
Avokado pomaga možganom, kot so cela zrna; zmanjšanje holesterola in s tem povečanje pretoka krvi v možgane. Vsebuje tudi nenasičene maščobe, za katere je znano, da izboljšujejo cirkulacijo.
Sadje
Plodovi vsebujejo zapletene ogljikove hidrate, ki se razgradijo, da dobijo glukozo, ki je najprimernejši vir možganov. Skupni namizni sladkor je tudi ogljikov hidrat, a "preprost", ki ima hitrejše delovanje in kratko trajanje. Kompleksni ogljikovi hidrati potrebujejo več časa, da razgradijo vaše gorivo in tako zagotovijo dosleden in trajen vir duševne energije.