Vsebina
Ko začnete dieto brez glutena, se naučite prilagajati in spreminjati široko paleto prehranjevalnih navad. Medtem ko burgerji ne vsebujejo glutena (dokler ne vstavite aditivov, ki ga vsebujejo), vsebujejo standardni kruhovi hamburgerji. Naučite se, kako narediti recept brez te snovi, ki je odličen dodatek k vsakemu prigrizku.
Navodila
-
Razpršite pločevinke ali pekače z oljem.
-
Pečico segrejte na 176 ° C.
-
Vzemite vse standardne testenine brez glutena iz recepta ali krušne mešanice in jih položite v tune ali v pečico in jih napolnite do polovice.
-
Vzemite lopatico in jo položite v vodo. Uporabite ga za gladko površino testa v pločevinkah ali oblikah.
-
Naj se masa dvigne za 15 min.
-
Pločevinke ali oblike položite v pečico in pecite 30 minut.
-
Po 30 minutah očistite površino kruha s stopljenim maslom ali alternativnim proizvodom.
-
Postavite žemljice nazaj v pečico še 15 minut.
-
Odstranite žemljice iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladijo, preden jih odstranite iz pločevink ali pekačev.
-
Prekucimo kruh v vrečko z zadrgo čez noč.
-
Rezane hlebce razrežite na pol in uporabite po želji.
Kako narediti brezglutenski kruh
Kako
- Te kocke zamrznejo po rezanju. Med polovice položite list papirja.
Obvestilo
- Ne pečemo manj, kot priporočamo, ker bodo hlebci v notranjosti lepljivi.
Kaj potrebujete
- Testo brez glutena
- 12 pločevink tune, skrbno sprane ali burgerje
- Razpršilo za olje
- Maslo ali alternativni izdelek