Vsebina
Hidroponika je proces ustvarjanja rastlin brez uporabe zemlje. Namesto tega rastline rastejo v raztopini hranil z uporabo (ali ne) nosilnega medija. Skoraj vsaka zelenjava, tudi korenje, se lahko goji s pomočjo hidroponike.
Pomen
Rast, ki jo povzročajo hidroponi, naredi zelenjavo, kot je korenje, na območjih, kjer so tla kontaminirana ali celo neprimerna za sajenje. Študija Združenih narodov v Ekvadorju je pokazala, da poenostavljeni hidroponski sistemi ljudem zagotavljajo varno in zdravo zelenjavo. To je še posebej pomembno za korenovke.
Vrste
Korenje lahko zasadimo z dvema enostavnima vrstama hidroponskih sistemov. Prva je odvisna od medija brez zemlje kot perlita. Medij daje varnost korenju, ko rastejo. Drugi sistem uporablja medij, ki sprva podpira rastline, vendar jih ohranja obešene s plavajočega krova ali pa visi nad hidroponsko raztopino.
Prednosti
Rastline, ki rastejo hidroponično, zorejo hitreje kot tiste, ki rastejo v tleh. To zmanjša čas, ki je potreben od zasaditve do obiranja. Število rastlin, ki rastejo na leto, se poveča, kar povzroči večje pridelke. Druga prednost pridelovanja korenja je, da so že očiščeni, ko so pridelani.