Vsebina
Štiri osnovne skupine živil so izpeljane iz prehrambene piramide, ki jo je izdelalo Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav. Obstaja pet glavnih skupin živil, ki jih sestavljajo žita, mlečni izdelki, meso, sadje in zelenjava (slednji se pogosto združijo v eno). Obstaja podskupina z naslovom "drugo", ki je sestavljena iz maščob in sladkorjev. Prehrambena piramida obravnava, koliko hrane bi bilo treba zaužiti za zdravo prehrano.
Zgodovina
Prva živilska piramida je bila ustanovljena konec sedemdesetih let za pomoč družinam pri načrtovanju obrokov in ustrezni hrani. Od prvega vodnika do živil je bil leta 2005 preoblikovan, da bi odražal posodobljeno znanje o prehrani in zdravih prehranjevalnih navadah.
Hrana
Vsak dan morate zaužiti 170 gramov zrn. V to skupino spadajo kruh, žita, riž, testenine, piškoti in pecivo. Najbolje je, da zaužijete vsaj polovico gramov, bodisi skozi polnozrnate ali polnozrnate žitarice.
Mlečni izdelki
Za zdravo prehrano je priporočljivo jesti tri skodelice mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob. Mlečni izdelki vključujejo mleko, jogurt in sir.
Meso
Zdrava prehrana je sestavljena iz 155 g vitke beljakovine na dan. V mesni kategoriji so govedina, piščanec, svinjina, ribe, jajca in oreški.
Sadje
Dve skodelici sadja na dan je priporočena dnevna količina, bodisi sveža, dehidrirana ali konzervirana. Čeprav je sadni sok še vedno del te kategorije, ne zagotavlja zdravstvenih koristi, ki so enake porabi svežega sadja.
Zelenjava
Na dan morate zaužiti 2 1/2 skodelice zelenjave. Zelena listnata zelenjava, kot so špinača, ohrovt, brokoli in nekatere solate, zagotavljajo najboljše hranilne snovi. Grah in fižol se prav tako štejeta za stročnice.