Vsebina
Izvleček pomaranče je narejen iz čistega oranžnega olja in je zelo vsestranska sestavina v kuhinji. Uporablja se v različnih razmerjih in lahko daje preprosto ozadje z oranžnimi notami ali močnim citrusnim okusom za vse, od sladkarij, sladoleda in peciv do marinad, zelenjave in pijače. Lupine in oranžna lupina so sestavine, ki se uporabljajo v različnih receptih. Na srečo ni potrebno, da greste ven in kupite cele pomaranče, samo da se olupite. V razpršilniku vzemite steklenico izvlečka pomaranče in vedno boste imeli popolno zamenjavo.
Navodila
-
Izberite 100% čisti in naravni ekstrakt pomaranče. Čisti oranžni ekstrakt ne vsebuje glutena ali sladkorja.
-
Izberite oranžni izvleček, ki nima terpenov. Terpeni - ogljikovodiki, prisotni v agrumih -, sčasoma oksidirajo in polimerizirajo, pri čemer spreminjajo okus ekstraktov.
-
Vsako žlico sveže pomarančne lupine zamenjajte za 1/2 čajne žličke izvlečka pomaranče.
-
Vsako žlico posušene pomarančne lupine zamenjajte za 1 in 1/2 čajne žličke izvlečka pomaranče.
Obvestilo
- Ne zamešajte ekstrakta pomaranče s kislim ekstraktom pomaranče (običajno v kapsulah), ki je znana po svojih zdravilnih lastnostih.
Kaj potrebujete
- 100% čisti oranžni ekstrakt.