Vsebina
Zasnova rezil konzerve za konzerve je običajno različica kljuke, vzvoda in rezila, ki je povezana z žepnim nožem. Proizvajalci so razvili raznolike in večnamenske rezila, ki jih je bolj ali manj težko uporabljati. Preprost model, ki ga najdemo na številnih nožih, kot je Victorinox Swiss Army, je še vedno eden najboljših.
Zgodovina
Izumitelj iz Connecticuta, Ezra Warner, je prvi odpirač za pločevinke patentiral leta 1858, ko so pločevinke izdelovali iz železa in so včasih tehtali več kot hrano, ki so jo nosili. Warnerjeva odprta je bila z bajonetnim obrazom z ukrivljenim rezilom in pokazala, da je osnovna zasnova še vedno uporabljena kot žepni nož. V 60. letih 20. stoletja je bila tehnologija pločevink rafinirana do finih kovinskih posod, zato uradnikom ni bilo več treba odpreti pločevinke kupcem, preden so odšli.
Offiziersmesser
Eden prvih večfunkcijskih nožev, ki ga je leta 1891 izumil švicarski Karl Eisner, je vključeval rezilo za odpiranje pločevink. Naslednik Eisnerjevih prvih nožev je postal priljubljen med ameriškimi vojaki med drugo svetovno vojno. Čeprav so bili G.I. poslani z majhnim odpiračem, ki se imenuje P-38, je bil švicarski izum, bolj znan kot švicarski vojaški nož, veliko bolj vsestranski. Victorinox noži imajo zdaj svetovni trg in skoraj vsi vključujejo odpirač za konzerve.
Vrste
Odpirajoči se kanali Rezila so podobna rezilom za odpiranje steklenic. Odpirač za steklenice nima konkavnega rezalnega dela in ima pogosto kvadratni vrh, ki deluje tudi kot konica izvijača. Odpirači za pločevinke in steklenice imajo jeklene kljuke, ki jih lahko zgrabijo za robove pločevink in ustnice pokrovčka za steklenice. Rezila za odpiranje pločevink so ukrivljena ali pod določenim kotom z ostro konico. S postavitvijo kljuke pod rob pločevinke in rezilom na vrhu pokrova se lahko poveže skozi kovino. Povlecite rezilo nazaj in ponovite, dokler ni mogoče odpreti pločevinke.
Alternative
Victorinox je razvil tudi rezilo, ki seka naprej in teče po istem principu z uporabo konveksnega oblikovalnega rezila na konici rezila, da prebode kovino. Čeprav je odprtje pločevinke tujec, je ta zasnova razkrila rezalni rob, zaradi česar je postala uporabnejša za strganje in skrivanje. Wengerjevo rezilo pa je nasprotno izboljšalo slog odpirača za konzerve in imelo samo eno korist. Kot tanko, ukrivljeno in ostro rezilo, je Wengerjev konj dal konzervam okus, vendar je bil za mnoge druge stvari neuporaben.
Inovacije
Multi-orodje Leatherman, ki je novost na trgu, vključuje veliko in domiselno nadgradnjo na odpirač za žepne nože, ki je jekleno rezilo, preklopljeno z enostranskim rezilom za konce, podobno kot različica Victorinox, toda zloženi jekleni kanal sledi robu pločevinke in pomaga nadzorovati, kaj se dogaja. Najenostavnejši odpirač za konzerve je nedvomno ravna nož. Čeprav je nihče ne more varno priporočiti, je močna rezila še vedno odpirač koncev.