Vsebina
Če želite začeti svoje podjetje, da bi dobili dodaten dohodek ali pobegnili tradicionalni zaposlitvi, je prodaja hrane doma lahko izvedljiva možnost. Podjetja, ki vključujejo živila, imajo svojo lastno ureditev, ki na koncu zastrašuje potencialne vlagatelje. Vendar za to ni razloga, saj je licenco enostavno dobiti. Če imate radi kuhanje in hrano, lahko v tem poslu uspe.
Navodila
-
Začnite s preverjanjem lokalnih predpisov za domačo proizvodnjo hrane. Večino časa bo treba prilagoditi kuhinjo ali najeti že pregledani. Mestna hiša ali urad za poslovno upravljanje je najboljši kraj za začetek raziskovanja zahtev (glej vire). Sledite navodilom, ki ponavadi vključujejo sanitarni nadzor. Obstajajo tudi že pregledane komercialne kuhinje, ki jih je mogoče najeti.
-
Navedite glavne sestavine receptov, ki jih želite uporabiti. Poiščite trge, ki prodajajo na debelo. Ko se obrnete na dobavitelje, jih obvestite, da gre za podjetje in da se bodo naročila ponavljala. Na splošno bo registracija narejena in dobite popuste za nakup v velikih količinah.
-
Poiščite dobavitelja embalaže. Vaze, škatle in vrečke lahko kupite v velikih količinah. Poiščite embalažo z dolgo življenjsko dobo. Pri pakiranju izdelkov se prepričajte, da vsebujejo rok uporabnosti, sestavine in kraj proizvodnje.
-
Odločite se, kako bo prodaja potekala. Če je prek e-poštnih naročil, katalog ali namestite spletno stran. Če poskrbite za lokalno trgovino, boste morali distribuirati vzorce za oglaševanje izdelkov. Druga možnost je prodaja na sejmih ali trgih proizvajalcev. Med, sadje, konzervirano ali pecivo so v teh krajih dobro sprejeti.
Kako
- Nalepke označite z blagovno znamko izdelka, da jih prilagodite in olajšate prepoznavnost potrošnikov.
- Delite licencirane stroške kuhanja z drugim vlagateljem v isti panogi.
Obvestilo
- Zdravstveni načrt bo bistvenega pomena, če bo nekdo zbolel.
Kaj potrebujete
- Nekaj posebnih receptov in sestavin
- Posode