Vsebina
- Peter Luger Steakhouse
- Gibson's Steakhouse & Bar
- Bernski Steak House
- RED Prime Steak
- Restavracija Harris
- Moishejev Steakhouse
- Las Lilas Cabana
- Settimio all 'Arancio
- Del
- Trattoria Sostanza
V današnji družbi, ki se zaveda zdravja, se veliko ljudi odloči za piščance in ribe v svojih obrokih ali postajajo vegetarijanci. Vendar, če še vedno uživate dober obedni obrok z mesom in krompirjem, boste uživali v večerji v katerem od desetih najboljših steakhouse na svetu.
Peter Luger Steakhouse
V enem izmed najbolj znanih mest na svetu boste našli eno izmed najbolj znanih cerkv. Že več kot stoletje ljudje obiskujejo to restavracijo zaradi svojih velikih zrezkov govedine. Vse njihove spremljevalce in omake so ročno izdelane, prav tako kot serviranje narezane slanine kot predjed. Kako mi ne bi bilo všeč?
Peter Luger Steakhouse 178 Broadway Brooklyn, NY 11211 718-387-7400 peterluger.com
Gibson's Steakhouse & Bar
Vse o Gibsonu je super, kar dopolnjuje njegovo lokacijo v velikem mestu. Zrezki, ki so stari 35 dni, so velike in okusne. Vse spremljevalke in predjedi so enako odlični. Restavracija je znana tudi po velikih jastogovih repih in obsežni vinski listi.
Gibson's Steakhouse & Bar 1028 Ulica N. Rush Chicago, IL 60611 312-266-8999 gibsonssteakhouse.com
Bernski Steak House
V tej restavraciji je vsak zrezek plemenit in star, izdelan posebej za okus vsake stranke; pripravljeni in pečeni na žaru, kot to zahteva potrošnik. Ker se Tampa nahaja v bližini Mehiškega zaliva, ta steakhouse ponuja tudi skoraj dva ducata različnih vrst kaviarja. Prosite za spremljanje rezancev za belo omako in sir, nato pa se soočite z izzivom izbire enega od več kot 50 možnosti za sladice.
Bernski steakhouse 1208 S. Howard Avenue Tampa, FL 33606 813-251-2421 bernssteakhouse.com
RED Prime Steak
V osrčju države goveda najdete plemenite kose rdečega mesa, vključno z zrezkom Wagyu Kobe, na RED. Znani po svojem okusu in mehkosti, so kosi mesa živine Wagyu, ki se gojijo po strogi japonski tradiciji. Poleg tega ponujajo edinstveno izbiro začimb, začimb in okusov iz ameriškega jugozahoda.
RED Prime Steak 504 N. Broadway Avenue Mesto Oklahoma, OK 73102 405-232-2626 redprimesteak.com
Restavracija Harris
Restavracija Harris, ki se nahaja na zahodni obali Združenih držav Amerike, predstavlja klasični severnoameriški steakhouse z velikimi usnjenimi kabinami, visokimi navijači in bronastimi lestenci. Meso, ki je pridobljeno iz prehrane na osnovi koruze, je izbrano iz Kanzasa in Nebraske, starano in sušeno tri tedne, nato pa pripravljeno na odprti leseni rešetki. Znana je tudi po martini.
Harrisova restavracija 2100 Avenue Van Ness San Francisco, CA 94109 415-673-1888 harrisrestaurant.com
Moishejev Steakhouse
Leži severno od meje Združenih držav in gleda na zgodovinski bulevar Saint-Laurent. Moishejev steakhouse se nahaja v srcu judovske in priseljenske skupnosti v Montrealu. Zato njen meni odraža evropske korenine. Ne samo, da boste našli čudovito meso, ampak tudi klasične vzhodne jedi, kot so narezane jetra, ribe, marinirane v začinjeni smetani in karnatzlach (česna pečena romunska klobasa).
Moishe's Steakhouse 3961 St Laurent Montreal, QC H2W 1Y4 Kanada 514-845-3509 moishessteakhouse.com
Las Lilas Cabana
Okusno meso v restavraciji Cabana Las Lilas prihaja iz dolge vrste volčkov, ki so se vzgajali v vegetaciji Pampasa. Ta restavracija ponuja različne kosi skupaj s predjedi piščanca, rib in jagnjetine. Spremljevalci in predjedi odražajo lokalne jedi in okuse, kot so argentinski chorizo in celo brazilska jed, farofa.
Cabana Las Lilas Av Alicia Moreau de Justo Buenos Aires - Argentina 011-54-11-4313-1336
Settimio all 'Arancio
Vsakih dva tedna se menija spremeni, tako da še naprej združujejo nove jedi s klasiko, vendar vedno s svežimi sestavinami in sezonskimi izdelki. Posebnost hiše pa je vedno na voljo. Je ogromen zrezek T-kosti, serviran na cvrčljivem kamnu s pomfritom in zelenjavo na žaru.
Settimio all 'Arancio Via dell'Arancio 50 Rim, Italija 011-39-06-687-6119 settimioallarancio.com
Del
Poudarek v tej restavraciji je na mesu in obredu rotacije churrascarias. Tukaj lahko opravite številne izlete na samopostrežni bife, kjer boste našli solate, suši, sashimi in feijoada, tipično brazilsko jed iz črnega fižola, mesa in riža. Natakarji hodijo okrog miz z različnimi kosi in vrsto mesa skozi noč.
Porcão Av Infante Dom Henrique Aterro do Flamengo CEP: 20021-140 Rio de Janeiro, Brazilija 011-55-21-3461-9020 porcao.com.br
Trattoria Sostanza
Več kot 140 let je v tej restavraciji postregla s tradicionalnimi toskanskimi jedmi, ki so jih okusile na dolgih, skupnih mizah. Meni je omejen, večerjo pa lahko uživate z artičoko, kmečko juho in tortellini a la bolognaise. Toda bika alla fiorentina ali T-kost, ki jo dobite s solato, je ena izmed bolj tradicionalnih izbir.