Kako narediti umetnost z barvnim sladkorjem

Vsebina

Navodila
Korak za korakom
Kako
Kaj potrebujete

Dekoriranje piškotov, peciv in drugih sladkarij je težko in dolgotrajno, vendar za posebne priložnosti preproste dekoracije ne delujejo. Večina ljudi nima časa ali vrste usposabljanja, ki jih potrebujejo, da bi ustvarili izvrstne dekoracije kot kuhar, vendar si še vedno želijo, da bi njihovi slastni sijali. Če iščete način, da svoje domače pecivo popestrijo, ne da bi porabili ure v kuhinji, je umetnost s sladkorjem, ustvarjena v umetniškem slogu s peskom, lahko tisto, kar iščete.

Navodila

Ustvarite čudovite "peščene umetnosti" z barvnim sladkorjem (posnetek roza sladkorja z jleblanc iz Fotolia.com)

Korak za korakom

Dodajte 1/4 skodelice tople vode in 1/2 čajne žličke praška Tylose v plastični posodi. Posodo pokrijemo, postavimo v hladilnik in pustimo čez noč. To bo ustvarilo užitno lepilo, ki se bo pridružilo sladkorju, s katerim boste "barvali".
Postavite 1 skodelico sladkorja v vrečko z zadrgo. Postavite eno ali dve kapljici ob željenem barvilu in zmešajte barvo s sladkorjem. Še naprej dajte barvo eno kapljico naenkrat, dokler sladkor ne doseže želene barve. Postavite sladkor v pergamentni papir in ga posušite. Ta korak ponovite za vsako barvo v risbi.
Dajte jedilno lepilo na torto ali piškotek, ki ga želite okrasiti s čopičem.
Postavite šablono risbe na torto ali piškotek, ki ga okrasite, ali pa uporabite zobotrebcem, da naredite svojo risbo.
Namestite sladkor v majhno vrečko z zadrgo in z zadrgo zaprite majhno luknjo v kotu s škarjami. Nanesite tanek sloj barvnega sladkorja na ustrezna območja risbe, tako da sladkor pustite skozi luknjo v vrečki z zadrgo, ki pokriva vse površine. Ta korak ponovite za vsako barvo v risbi. Za območja s kompleksnimi barvami, kot so barve sončnega zahoda, zmešajte majhne dele obeh barv, ki se bodo mešale.
Odstranite šablono iz skrbno okrašenih bonbonov, da preprečite izbris sladkorja. Na površine, ki ostanejo prazne zaradi šablone, nanesite sladkor ali uporabite zobotrebcem, da zmešate barve na vsaki strani prostora.