Vsebina
Rezalne deske za meso imajo gladko površino, ki jo povzroča brušenje lesa med proizvodnim procesom. Zgornji del plošče mora biti obdelan tako, da preprečuje nastanek plesni in klic, ki lahko gnijejo les. Z ustreznim oljem za premazovanje izdelka dobite enako zaščito in dajejo plošči naraven in zdrav sijaj.
Nasvet
Wood Finish Dobava svetuje pred uporabo nekaterih vrst olja, kot so kuhanje in rastlinska olja. Uporabite lahko samo inertna olja za obdelavo in zaščito površine lesene plošče. Rastlinska olja in druga olja, ki se uporabljajo v kuhinji, postanejo žarka, kar daje lesu močan, pokvarjen vonj. Vsaka hrana, pripravljena na tej plošči, bo imela ta vonj zaradi uporabe slabih olj.
Obdelava lesa
Ko prvič uporabite rezalno ploščo, jo obdelajte z naravnim oljem. Najbolj primerna so mineralna olja, oreški, tungi in mandlji. Olje na les razprite z gobo ali krtačo, tako da nanesete enakomerno plast. Obrišite površino plošče z mehko brisačo, pri čemer odstranite vse odvečne. Enak postopek ponovite z več plasti, dokler plošča ne absorbira največje količine olja.
Redno vzdrževanje
Po nanosu začetne plasti olja morate med uporabo deske preiti več dodatnih plasti. Enkrat na teden nanesite plast olja, če pa jo pogosto uporabljate, jo lahko uporabljate pogosteje. Olje namažite s suho krpo ali krtačo in pustite stati nekaj ur ali čez noč. Les očistite z drugo brisačo in odstranite odvečno količino. Po vsakem pranju olje sperite. Postopek ponovite, če se spremeni barva ali če opazite, da je umazana.
Premisleki
Stare lesene plošče potrebujejo enako obdelavo in nego kot nove, morda celo več. Če imate doma rezalno mizo starega mesarja, jo morate obdelati z naravnimi olji. Nanesite tanko plast mineralnega olja na površino in pustite, da se suši vsaj 15 minut. Ploščo obrišite z mehko brisačo in odstranite olje, ki ni bilo absorbirano v kos. Za redno vzdrževanje vsaj enkrat na teden nanesite več olja.