Kako narediti BDA (krompirjev dekstrozni agar)

Avtor: Eric Farmer
Datum Ustvarjanja: 4 Pohod 2021
Datum Posodobitve: 23 November 2024
Anonim
универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт !  & Крем STRACCIATELLA
Video.: универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA

Vsebina

Krompir iz agar dekstroze (BDA) je dober poltrdni medij za splošno uporabo, ki se uporablja za ustvarjanje gliv. Pogosto se uporablja tudi za izolacijo, gojenje in ohranjanje gob v nastajanju. Kupite lahko gotove petrijevke ali epruvete, ki vsebujejo BDA, ali pa lahko BDA hitro izdelate s komercialno premiksom. Vendar pa ni težko narediti preprosto in učinkovito različico z nizkimi stroški.


Navodila

Krompir (Zedcor v celoti lasti / PhotoObjects.net / Getty Images)

    Priprava ekstrakta krompirja

  1. Krompir postavite v ponvico z okoli 1,2 litra vode iz pipe in kuhajte na peči eno uro.

  2. Ponev odstranite s toplote in ohladite tekočino, dokler je z njo udobno (približno deset minut).

  3. Tekoči ekstrakt krompirja nalijte skozi filter ali gazo in ga zberite v drugo posodo.

    Priprava mešanice

  1. Dodamo dekstrozo in agar k litru vode iz ekstrakta krompirja.

  2. PH raztopine preskusite s pH testerjem ali pH metrom.

  3. Če je pH višji od 6,5, ga zmanjšajte z vsakim dodatkom ene kapljice raztopine klorovodikove kisline in ponovnim preskusom.

  4. Če je pH manjši od 6, ga prilagodite z dodajanjem ene kapljice raztopine natrijevega hidroksida naenkrat in izvedite nov preskus.


    Sterilizacija

  1. Dobro premešajte in razdelite v manjše količine 250 mililitrov. Nalijte v štiri 500 ml viale (vsaka viala mora biti pol polna, da ne vre).

  2. Vsako vialo napolnite s kosom prosto prepognjene aluminijaste folije, tako da film ne pade, vendar ne naredite niti polnega pečata.

  3. Postavite kozarce v lonec.

  4. Uporabite lonec na pritisk v skladu z navodili proizvajalca za sterilizacijo BDA pri 121 ° C pri 15 psi 15 minut.

  5. Izklopite lonec pod pritiskom in pustite, da se vrne na atmosferski tlak, nato odstranite viale in pustite, da se ohladi, dokler jih ne morete obdelati.

    Polijevanje zmesi

  1. Poravnajte petrijevke na ravno površino.

  2. Ko so viale ohlajene na temperaturo obdelave, vendar preden se medij začne strjevati, držite vialo z eno roko in z drugo roko odstranite pokrov s folijo.

  3. Za vsako petrijevko odstranite pokrov z eno roko, napolnite polovico s tekočino BDA in zamenjajte pokrov.


  4. Ponavljajte 3. korak, dokler se ne napolnijo vse petrijevke.

  5. Če je BDA ostala, vzemite steklenico z originalnim pokrovom iz folije, pustite, da se ohladi in strdi, privijte aluminijast pokrov in shranite v hladilnik.

Kako

  • Večina gliv dobro raste v rahlo kislih pogojih, tako da mora biti končna vrednost pH med 6 in 6,5, čeprav se lahko prilagodi na vsak pH, ki je potreben za določeno vrsto.
  • Pokrijte petrijevke s pokrovčkom dovolj odprto, da bo mešanica polnjena in pokrita čim hitreje.
  • Potrebno je prakso za pridobitev hitrosti in učinkovitosti pri razlitju agarja v petrijevih posodah.
  • Po ohladitvi in ​​strjevanju lahko jedi BDA zavijemo v plastiko in mesece shranimo v hladilniku.
  • Večina vode iz pipe vsebuje minerale, ki so koristni za rast gliv, če pa ima lokalna voda ekstremne koncentracije mineralov ali zelo visok ali nizek pH, jo nadomestite z destilirano vodo.

Obvestilo

  • Upoštevajte vsa navodila za uporabo in varnost za lonec, ki ga boste uporabili.
  • Ko sterilizirate lonec pod tlakom, pustite steklenice neprodušno, da se izognete previsokemu tlaku.
  • Pri rokovanju z vročimi posodami nosite rokavice, odporne na toploto.
  • Pri odstranjevanju sterilnega BDA in med izlivom nosite zaščitna očala.

Kaj potrebujete

  • 300 g krompirja olupimo in razrežemo
  • Pan
  • Kuhinjsko cedilo
  • PH tester ali pH meter
  • 1 mol klorovodikove kisline
  • 1 molarni natrijev hidroksid
  • 4 500 ml viale iz Ehrlenmayerjevega stekla (ali druge ozke usta posode za avtoklaviranje) t
  • 10 g praška dekstroze (glukoze)
  • 20 g agarja
  • Aluminijasta folija
  • Tlačni lonec
  • Sterilne petrijevke