Vsebina
Lahko je težavno izračunati, koliko steklenic vina kupite za zabavo. Ne želite, da je na voljo, vendar niti ne želite, da je manjka. V tej odločitvi je vključena določena količina prerokovanja - poznati morate svoje goste in vedeti, koliko jih običajno pijejo. Steklo ima približno 150 ml vina, steklenica pa 700 ml. Za peneče vino ima steklo 110 ml zaradi pene.
Navodila
-
Ugotovite, ali bo vaš dogodek večerja za nekaj prijateljev, priložnostno zabavo ali degustacijo vin. Pri izračunu količine potrebnega vina je treba upoštevati tudi hrano, ki jo je treba vročiti, in dolžino stranke.
-
Za večerjo izračunajte pol steklenice vina na osebo. To ne vključuje desertnih vin ali zdravice. Če stranka traja dlje ali če gostje pijejo veliko, cenite eno polno steklenico na osebo. Po izračunu dodajte nekaj dodatnih steklenic in se prepričajte, da ga ne boste zamudili.
-
Za zabave ali koktajle je potrebno v prvi uri hraniti dve kozarci vina, nato pa še eno uro. To vrednost lahko zmanjšate, če služite tudi pivo in druge pijače.
-
Za tradicionalno degustacijo vina izračunajte eno steklenico na vsakih deset gostov, v kateri boste vsakemu vinu oddali 30 ml. Za manjše skupine služite večje odmerke ali pa pustite ostalo za tiste, ki želijo poskusiti več tega vina.
Kako
- Vinske škatle so odlična ideja za zabavo. Če uporabljate samo eno vrsto rdeče in eno belo, bo lažje napolniti kozarce med potekom dogodka.
- Gostom, ki ne pijejo, ne pozabite imeti sode, vode in sadnih sokov.
Obvestilo
- Če gostje ne morejo voziti, pokličite taksi.