Vsebina
Lahko pripravite zdrav in poživljajoč čaj kjerkoli, tudi sredi borovega gozda. Indijanci, naseljenci in raziskovalci so izdelali borov čaj, ki je bogat z vitamini A in C. Še posebej je primeren za tiste, ki trpijo zaradi prehladov in gripe, njegova vsebnost vitamina C pa postane zdravilo za skorbut. kot so agrumi. Če imate dostop do svetlih iglic svežega zelenega bora, lahko uživate tudi v tem nenavadnem čaju.
Navodila
Borov čaj so izdelali zgodnji naseljenci in raziskovalci. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
Izberite vsaj eno skodelico svežih zelenih borovih iglic, sveže pa bo svetle barve in bo vašemu čaju dala najboljši okus. V tekoči vodi operite umazanijo s površine. Boravi listi narežemo na majhne koščke.
Izberite sveže, bleščeče iglice. (Photos.com/Photos.com/Getty Images) -
V veliki merilni skodelici izmerite tri skodelice vode. Vlijte vodo v posodo. Postavite lonec na štedilnik in pustite, da voda zavre.
V posodi izmerite 3 skodelice vode. (BananaStock / BananaStock / Getty Images) -
Postavite borov list na rezalno desko. Iglice narežite na majhne koščke. Odstranite vsako zbledelo ali nepopolno iglo.
Iglice narežite na majhne koščke. (Comstock Slike / Comstock / Getty Images) -
Dodajte rezane liste ananasa v vodo, takoj ko začne vreti. Igle zmešajte z leseno žlico. Pustimo, da voda zavre in pustimo, da mešanica vre 20 minut.
Dodajte borov list v ponev z vrelo vodo. (Zedcor v celoti lasti / PhotoObjects.net / Getty Images) -
Infuzijsko zmes pustimo dodatnih 20 minut. Dodajte sok, stisnjen iz limone, po čaju, če želite. Če želite, lahko infundirani čaj pustite ponoči, to pa bo povzročilo rdečkasto barvo in močnejši okus čaja.
V čaj lahko dodate svež limonin sok. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images) -
Iz čaja izcedite borove iglice. Če želite, ga vlijte v skodelice in sladko s čajno žličko sladkorja, medu ali sirupa iz divjega hrasta.
Med je dobro sladilo za ta čaj. (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
Obvestilo
- Noseče ženske ne smejo piti borovega čaja, ker lahko povzroči spontani splav.
- Ne kuhajte preveč čaja, to bo zmanjšalo količino vitamina C.
Kaj potrebujete
- Pan
- Merilna skodelica
- Tri skodelice vode
- Rezalna deska
- Nož
- 1/2 skodelice svežih borovih iglic
- Lesena žlica
- Sok limone (neobvezno)
- Sladkor ali drugo sladilo (neobvezno)