Vsebina
Brokoli je prehranska moč, polna vitamina C, vitamina K, folata in kalija. Ne glede na to, ali vam je všeč na pari, surovo ali na žaru, je zdrav dodatek k vaši prehrani. Brokoli običajno traja od nekaj dni do tedna po nakupu, vendar včasih nismo prepričani, ali je pokvarjen ali ne. Bodite pozorni na vse znake, saj ga boste morda še vedno lahko uporabljali.
Korak 1
Brokoli približajte nosu in globoko vdihnite. Morda boste lahko zavohali "vonj brokolija", vendar vonj ne sme biti preveč redek. Če je brokoli prestopil točko, boste morda lahko odpirali nekaj napačnega, ko odprete hladilnik.
2. korak
Stisnite steblo brokolija. Če je kul, mora biti trden na dotik in vam ni treba skrbeti. Če je steblo mehko, je morda že minilo.
3. korak
Poglej barvo. Svež brokoli mora biti temno zelene barve. Če začne rumeniti, je vsekakor že mimo točke.