Vsebina
Če imate refluks kisline, si olajšajte sladice in sladice. Živila iz rafiniranega sladkorja, kot so sladkarije, pecivo in piškoti, lahko poslabšajo stanje, prav tako gazirane pijače. Refluks povzroča pekoč občutek iz želodca v požiralnik in je lahko blag, začasen ali stalen.
Sprožilci
Tako kot ulična hrana lahko tudi sladkor povzroči refluks kisline, znan tudi kot zgaga, vendar lahko to stanje poslabšajo tudi nekatere fizične aktivnosti. To lahko povzroči dviganje teže, upogibanje, ležanje na hrbtu ali spanje po jedi. Po obroku vsaj 45 minut sedite naravnost. Izogibajte se tudi veliko jedi ponoči.
Alternative
Če želite po obrokih jesti sladkarije, popijte zeliščni čaj ali sadje. Pri kuhanju obstaja nekaj zdravih nadomestkov sladkorja. Nekatere od teh možnosti so nektar agave, med, rjavi sladkor, maltoza in ekstrakt rjavega sladkorja. Izdelki iz tovarne Stevia so nova in vse bolj priljubljena alternativa. Velike količine tradicionalnih sladil, kot sta Equalt ali Splenda, lahko zavirajo naravni metabolizem v telesu in poškodujejo jetra ali ledvice, zato se jim je treba izogibati. Ne glede na vrsto uporabljenega sladila se izogibajte prekomerni uporabi in se poskusite vzdržati kakršne koli vrste sladkorja.
Kocke
Po poročilih ABC News je leta 2009 povprečni Američan zaužil 19% več sladkorja kot leta 1970. Ameriško združenje za srce trdi, da zaradi uživanja sladkorja na dan poje 76 kalorij več in to število se zaskrbljujoče povečuje, kar poleg refluksa kisline prispeva k debelosti, diabetesu in visokemu krvnemu tlaku.
Napačne predstave
Mleko naj bi lajšalo refluks kisline, vendar so raziskovalci univerze Stanford ugotovili, da to ni res. Ista študija kaže, da začinjena hrana ne povzroča refluksa kisline, kot so mislili.
Preprečevanje in rešitev
Izogibajte se refluksu kisline, tako da uživate manjše, pogostejše obroke in dajete prednost nepredelani hrani. Izogibajte se sladkim sladicam, hitri hrani in hrani, ki vsebuje konzervanse. Izogibati se je treba sadju in zelenjavi, ki povzročajo pline, kot so brokoli, čebula in paradižnik. Voda, mineralna voda in čaj brez kofeina so varne pijače. Če imate refluks kisline, obiščite zdravnika, da vam bo ustvaril edinstveno prehrano.