Vsebina
Domača piščančja pita je ena najbolj priljubljenih jedi večine ljudi. Je polnega okusa, okusen in enostaven za pripravo, lahko pa ga tudi zamrznete, da ga boste lahko pojedli kdaj drugič. Pita bo boljšega okusa in trajala dlje v zamrzovalniku, če jo zamrznete pred peko.
Korak 1
Skuhajte vse glavne sestavine pite. Prepričajte se, da je piščanec popolnoma kuhan in da vsa zelenjava in druge sestavine niso surove.
2. korak
Pito sestavite v ustrezni kovinski obliki. Pokrov iz testa položite na patty in tesno stisnite, da se popolnoma prilega. Pite ne pecite.
3. korak
Pito položite v vrečko, da zamrzne. Vrečko tesno zaprite in odstranite čim več zraka. Vrečko položite okoli pite, kot da je vakuumsko zapakirana, da preprečite, da bi jo zažgalo mraz.
4. korak
Domačo pito postavite v zamrzovalnik. Tam lahko ostane, kolikor hoče, dokler je surovo.