Vsebina
Električni lonec omogoča, da uživate v najljubših receptih v kratkem času. Tlačni lonci držijo paro, ki nastane med kuhanjem, kar omogoča dviganje v posodo in ustvarjanje pritiska. Te naprave so zelo koristne za zaposlene družine, ki bi radi uživale v domačih jedi, vendar nimajo časa za pripravo receptov s pečico ali pečico. Nekajkrat poskusite s svojimi recepti, da pripravite preparat v loncu na pritisk.
Navodila
-
Zmanjšajte recept za tekočino za polovico. Običajni recepti za pečico in peč uporabijo več tekočine za izhlapevanje med kuhanjem. To se ne zgodi v loncu pod tlakom. Če raztopite tekočino za polovico ali zmanjšate na manj kot 1/2 skodelice, dodajte 1/2 skodelice vode za pripravo potrebne pare med kuhanjem pod pritiskom.
-
Odstranite naslednja živila iz vaših receptov za kuhalnike pod pritiskom: brusnice, jabolčni sok, ječmen, žitarice, vključno z ovsom, grahom in rabarbato. Ta živila se lahko med kuhanjem penejo in zamašijo ponve, kar povzroča škodo. Te predmete kuhajte ločeno, če vam je všeč, in dodajte v hrano, ko je paro končano.
-
Zmanjšajte čas priprave za 1/3 prvotnega časa recepta. Začnite označevati čas po tem, ko posoda doseže približno en funt na kvadratni centimeter. Električni lonec bo najverjetneje imel LED prikaz, ki kaže raven tlaka.
Navodila
Kaj potrebujete
- Električni lonec