Vsebina
Bučke, vrsta poletne buče, so vsestransko uporabna zelenjava. Lahko ga jemo surovega, lahko pa je tudi sestavina številnih drugih jedi ali pa kuhanega in čistega. Čeprav se za kuhanje bučk pogosto uporablja parni štedilnik, lahko postopek izvedemo tudi v mikrovalovni pečici, preprosto in hitro. Družini postrezite zdravo jed, tako da za večerjo pripravite parjene bučke.
Korak 1
Bučke operemo pod tekočo vodo in jih posušimo s papirnato brisačo.
2. korak
Bučke narežemo na majhne koščke in jih položimo v posodo, varno za mikrovalovno pečico. Če želite, lahko bučke pred kuhanjem olupite.
3. korak
Skledo pokrijte z mikrovalovno plastično folijo ali pokrovom.Pustite pokrov na pol odprt in plastično folijo ohlapno, da lahko para uhaja. To preprečuje izmet pokrova.
4. korak
Bučke kuhamo pri visoki temperaturi štiri do šest minut. Prepričajte se, da je mehka. V nasprotnem primeru kuhajte še minuto pri visoki temperaturi in postopek ponavljajte, dokler se ne zmehča.
5. korak
Odstranite iz mikrovalovne pečice in položite bučke na krožnik.