Vsebina
Stopnice se uporabljajo v mnogih poklicih in jih je mogoče enostavno upodobiti na torti. Od gasilcev do raziskovalcev džungle lestev daje slog in izboljša dekor torte. Ustvarjanje pa je nekoliko bolj zapleteno, saj mora biti običajno naslonjeno na torto ali popolnoma ravno, obrnjeno navzgor. To zahteva težjo snov za oblikovanje, na primer fondant.
Korak 1
Očistite površino s koruznim škrobom.
2. korak
Razbijte dva nabodala, na želeni višini lestve, pri čemer oba dela ostaneta enako velika.
3. korak
Odprite fondant, dokler ne postane debel 6 mm. Izrežite ga na želeno višino tako, da dodate še 12 milimetrov.
4. korak
Narežite fondant na 12 mm glede na njegovo dolžino. Obdan bo s nabodalom. Postopek ponovite z drugim nabodalom.
5. korak
Na sredino trakov za fondan, ki ste jih izrezali, položite zobotrebec. Nežno ga zvijemo, kotaljamo naprej in nazaj, dokler ločnica ne izgine. Zobotrebec položite na vrh, poravnano, tako da bo videti kot drog. Postopek ponovite z drugo zobotrebcem in jih položite drug ob drugega.
6. korak
Presežek fondanta oblikujte v majhna debla, enakega premera, in jih razrežite na 12 mm.
7. korak
Majhna hloda položite na stebre z zaledenitvijo in jih trdno pritrdite na vsakem koncu. Nadaljujte s tem postopkom, dokler ne dosežete zahtevanega števila korakov.
8. korak
Pustite, da se lestve 2 uri posušijo, preden jih položite na torto.