Vsebina
50. obletnica poroke je pomemben mejnik za par in je hvalevredna. Po toliko letih imajo par ponavadi seznam s številnimi prijatelji, ki jim želijo čestitati, vendar pa je lahko formalno srečanje za večino parov zelo drago. Obstaja boljši predlog, ki omogoča obisk in dialog z gosti, ki je tematska zabava s koktajli ali otvoritev njihovega doma. Postrežba predjedi je velika, saj ne bo le cenejša, temveč bo ponudila tudi sorto, ki bo zadovoljila tudi najbolj zahtevne goste.
Kanape in predjedi so odlična izbira na zlatih porokah. (Finger hrana - kosi hrane za prste na mediteranski poročni sliki FotoWorx iz Fotolia.com)
Predjedi
Predjedi so odlična izbira za rojstnodnevne zabave, zlasti v spomin na pomemben mejnik kot 50-letnica poroke. Ne glede na to, ali načrtujete priložnostno ali prefinjeno srečanje, ponudite več predjedi za vaše prigrizke. Mlečene pite, polnjene in pečene s puderjem iz lososa, špinača s sirom ali quiches, so odlična izbira. Drugi namigi za predjedi so kosi francoskega kruha z gobami, zelišči in trakovi sira ali mini-sendviči na žaru, oluščeni in polnjeni z različnimi vrstami mesa in sirov.
Omake
Omake za krompir, kruh, piškote, sadje in zelenjavo na zlatih poročnih zabavah lahko vaše goste sprašujejo, kakšno omako lahko poskusijo. Omake iz lupinarjev, kot so rakovice, kozice in lososi, dopolnjujejo druga predjeda. Salsa omake s sadjem namesto tradicionalne paradižnikove omake bodo lažje in sladke. Za večjo izbiro postavite fondue lončke polnjene z vročimi omakami, kjer bodo vaši gostje lahko potopili koščke kruha ali sadja.
Spajalice
Ali so nabodala zobotrebci ali veliki bambusovi nabori, jih napolnite z okusnimi jedmi, kot so morski sadeži, jagnjetina, piščanec in meso. Dodajte zelenjavo ali sadje med kose mesa, da dopolnite okus. Ponudba zelišč, sladkih ali kislih omak, tako da lahko gostje namakate nabodala in povečajo njihov okus.
Sladkarije
Večina zlatih poročnih zabav ima torto, včasih veliko z eno ali več plasti, podobno kot pri poroki. Vendar pa ni obvezno praznovati ta rojstni dan. Ne glede na to, ali se boste odločili, ali želite rojstnodnevno torto, bodo vaši gostje cenili več pladnjev s sladkimi prigrizki. Poleg tega bodo različne vrste piškotov in peciva, majhne pite, polnjene s sadjem ali kremami, pokrite z malo kreme, hitro izginile iz pladnjev.