Vsebina
Včasih je težko vedeti, kaj mešati s katero alkoholno pijačo. Klubska voda in tonik sta transparentni in gazirani možnosti in morda se vam zdi, da sta enakovredni. Vendar pa obstajajo razlike med njimi, ki vplivajo na uporabo.
Okus
Club soda ni aromatizirana in ima malo okusa, čeprav povzroča "občutek v ustih" zaradi karbonacije. Tonična voda je dodala sladilo in kinin (ali umetni nadomestek), ki je sestavina grenkega okusa. To ji daje zelo izrazit okus, ki ga združuje le z nekaj alkoholnimi pijačami. Na splošno se tonična voda zmeša s prozornimi pijačami, kot je gin ali vodka, medtem ko se soda v klubu ujema z rjavimi, kot je viski.
Kinin
Tonično vodo so prvotno razvili Britanci v Indiji, da bi ljudi prepričali, naj sprejmejo kinin. Menilo se je, da ima ta snov, pridobljena iz rastline, zdravilne lastnosti in da preprečuje malarijo. Vendar pa je okus grenak in le še znosen v sladki pijači. Nedavno je bil kinin uporabljen za lajšanje nočnih krčev v nogah, čeprav je vsebnost tonične vode zelo nizka in verjetno ni dovolj, da bi imela prave zdravilne učinke.
Ogljikovi hidrati in kalorije
Klubska soda v bistvu vsebuje vodo in občasno še malo soli, zato nima kalorij in ogljikovih hidratov. Po drugi strani pa tonična voda običajno vsebuje sladkor ali glukozni sirup, zato lahko 240 ml pijače vsebuje približno 90 kalorij in 23 gramov ogljikovih hidratov.