Vsebina
Pomaranča je bogat vir hranil. Povprečna oranžna barva vsebuje vitamin C, folat, tiamin, vlakna, kalij in približno 60 kalorij energije. Sadje brez natrija ali maščobe vsebuje tudi naravne sladkorje, ki dajejo oranžnemu sladkem okusu kot sladica. Poiščite najslajše pomaranče na trgih in trgih, tako da ocenite fizikalne lastnosti vsakega pomaranče, kot sta barva in teža.
Navodila
-
Poiščite pomaranče, ki so malo zelene ali rumene barve, čeprav lahko sladkost povežete z dozorevanjem pomaranč s to barvo, so rumeno-oranžni in oranžno-zeleni plodovi med najbolj sočnimi in sladkimi ter popolnoma zreli.
-
Poiščite najmanjše pomaranče. Po mnenju strokovnjakov imajo manjše pomaranče bolj sladek okus.
-
Vonj. Zrele in sladke pomaranče oddajajo močnejšo aromo.
-
Izberite najbolj sočno pri primerjavi velikosti pomaranč s podobno velikostjo. Težje pomaranče vsebujejo več soka.
-
Izberite trdne, popolnoma okrogle pomaranče brez oteklih ali nagubanih lis, ki kažejo na poškodbe, ki so lahko vplivale na sladkost. Ne skrbite za praske ali oznake na lupini; Nekatere pomaranče z vetrom strgajo debla in vejice, vendar te oznake, imenovane "brazgotine vetra", ne vplivajo na okus pomaranč.