Vsebina
Kantalupina melona je zdrava hrana, saj je brez maščob, nizko kalorična in bogata z vitamini A in C. Lahko jo uporabimo v različnih receptih, kot so sadne solate ali celo kot popolni prigrizek. Če se z njimi ne ravna in se ne skladišči pravilno, se lahko pokvari. Izogibajte se zapravljanju denarja z nakupom melone, ki je v slabem stanju. Priznavanje znakov pokvarjene melone je prav tako pomembno, da se izognemo zaužitju in bolezni.
Navodila
Rezane melone je treba ohladiti (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
Poiščite razpoke, odrezke ali lomljenja lubja melone. Takšna škoda lahko na koncu pokvari.
-
Dotaknite melono. Če je videti mehka ali sprošča sok, ne da bi se razrezal, je verjetno, da je pokvarjen.
-
Prepričajte se, da so melone zmečkane ali plesnive, to so tudi pogosti znaki poslabšanja.
-
Izogibajte se melonam, ki so na območju, kjer je bila steblo pritrjena, videti poškodovane. Škoda na tem področju lahko sproži tudi proces gnitja.