Vsebina
Poglavje o kurikularnih ciljih je kratek odstavek, ki pojasnjuje vaše zanimanje za morebitno zaposlitev. Karierni cilji kuharja morajo biti specifični za kulinarični trg in se izogibati posploševanju. Ta del prikazuje vaše karierne namere kot kuhar in je zasnovan tako, da pokaže vaše zanimanje za določenega delodajalca. Dobro napisani cilji lahko povečajo možnosti za pridobitev zaposlitve.
Kuhar povzema svoje izkušnje v poglavju o ciljih (chef slika: charles taylor iz Fotolia.com)
Posebne sposobnosti
Imate lahko posebne veščine, ki jih lahko uporabite pri vašem naslednjem delu, kot so sladice, ki so osvojile nagrade, izdelavo menija ali strokovno znanje italijanske kuhinje. Navedite te veščine v svojih ciljih in navedite, da bi radi te veščine uporabili za novo delovno mesto. Uporabite profesionalni ton in se izogibajte pretiranim besedam. Na primer, namesto da pišete "služijo jedi, ki pritekajo vodo", ki vas bo popeljala, napišite "z uporabo mojih francoskih kuharskih veščin v vrhunski restavraciji".
Poklicna rast
Delodajalci najemajo posameznike, ki so predani profesionalni rasti. Lastnik restavracije želi kuharja, ki si prizadeva izboljšati svoje veščine in pomagati restavraciji v prestižu in priljubljenosti. Za lastnika ta ambicija ustvarja večji dobiček in manjšo fluktuacijo zaposlenih. Navedba želje po profesionalni rasti kaže, da bi radi tudi vi pomagali restavraciji.
Timsko delo
Lastniki restavracij in menedžerji dajejo prednost kuharskim kuharjem, s katerimi je enostavno delati in uživajo v sodelovanju z drugimi. Prijetno delovno okolje ustvarja večje zadovoljstvo zaposlenih in posledično boljši produkt kupcev. Kuhinjski kuharji bi morali uskladiti potrebo po učinkovitosti s predanostjo zahtevam vsake stranke. Pokažite svoje sposobnosti za timsko delo v svojem poklicnem cilju; to bo vašemu prihodnjemu delodajalcu pokazalo, da ste predani vzdrževanju prijetnega in produktivnega delovnega okolja.