Vsebina
Zabava v dvorišču bi morala imeti izjemno pečico, ki služi popolne pice in sočne obroke, tako da bodo vaše poletne zabave predmet tedna. Z brezplačnim dizajnom za številne vrste pečic in prijateljev, ki so pripravljeni delati za hrano, lahko imate zunanjo pečico na drva z delovnim vikendom. Pustite domišljiji tok, ko gre za kuhanje in okrasitev vašega doma; zagotovo boste uživali na tem področju že vrsto let.
Vrste
Obstajajo tri običajne vrste lesene peči, ki se razlikujejo po ceni za material in kompleksnost. To so: lesna pečica z glino, peč na drva z opeko iz pizzerije in žar z opeko.
Sunset Magazine ponuja razumljive modele za pečico na gline (glejte povezavo v razdelku "Viri"). Pečena peč je izdelana iz betona, požarnih opek in žice ter ima podporno podlago iz cementnih blokov in požarnih opek. Ti materiali so prekriti s plastjo gline in cementa, da tvorijo odprtino in strukturo peči. Ta projekt se lahko zaključi v nekaj dneh s pomočjo prijateljev, čeprav glina potrebuje teden dni, da se posuši.
Peč na drva z opeko v slogu pizzerije je podobna pečici z glino po velikosti in slogu, vendar ima osnovo in kupolo, ki je v celoti izdelana iz opeke.Forno Bravo ponuja brezplačne modele, plus opekarske komplete za začetnike in strokovnjake (glej povezavo pod "Viri").
Preprost žar iz "World's World" strani je najboljši za začetnike (glej povezavo v razdelku "Viri"). Ta oblika s tremi stranskimi oblikami ponuja ravno podporo za žar ali kadilce ter kuhinjski prostor za pomočnike v kuhinji. Pokrov lahko preprosto prilagodite tako, da zložite kos kovine v obliko L in spajate ročaj na eni strani.
Cene se razlikujejo glede na velikost pečice in opreme. Opravite iskanje, preden se odločite za katero od zgoraj navedenih.
Premisleki
Pri izbiri najboljše vrste lesne peči za vas pomislite na glavni namen. Opečne peči ponujajo zelo vroče okolice za pice ali neprimerljive kruhe, vendar so gradnja in materiali dražji. Pečice iz gline so cenejše od opeke in ponujajo veliko enakih koristi. Žar je najboljši, če je vaš glavni cilj pripraviti meso.
Pred gradnjo upoštevajte območje, kjer bo pečica. Potrebujete ravno mesto, kjer pečica ne bo stala otrokom in obrisala travo pred gradnjo. Izogibajte se tudi postavitvi pečice v bližino vrat ali oken, ki so običajno odprta med blagim podnebjem, saj bo dim iz pečice vstopal neposredno skozi njih.
Prednosti
Medtem ko preprosta žar ponuja okusne mesne in konvekcijske peči so potrebne za vsak dom, obstajajo nekatere vrste živil, ki izstopajo, ko se opravi v peči opeke. Meso razvije bogat in prekajen okus in lahko uporabite različne vrste lesa, da odkrijete različne okuse v mesu. Testo kruha in peciva s picami, ki dobijo odličen okus.
Poleg tega bodo izboljšave na prostem, kot je lesna pečica, zagotovo povečale vrednost vaše nepremičnine. Če se lotite na pravi način, lahko peč na drva postane glavna prodajna točka, če se odločite za premik.