Vsebina
Električni noži, ki jih uporabljajo profesionalni ribji čistilci, so enostavni in priročni. Ti električni noži imajo nazobčane robove in prihajajo z akumulatorskimi baterijami, tako da so vedno pripravljeni za rezanje kjerkoli in kadarkoli. Najbolj priljubljene blagovne znamke so Rapala in g. Twister.
Funkcije
Profesionalni noži za filetiranje delujejo v 110 AC in 12 V DC. Prav tako so opremljeni z notranjo akumulatorsko baterijo. Noži imajo več koncev vzdolž konice za enostavno čiščenje sladkovodnih in morskih rib. Ročaj je gumiran za udobno rokovanje.
Premisleki
Dober električni nož za profesionalno uporabo mora biti izdelan iz antikorozivne kovine. To zagotavlja trajnost noža za čiščenje rib, ki je vedno mokra. Nož mora biti pralen.
Strokovna vizija
Strokovnjaki svetujejo, da je nož izdelan iz trpežnega materiala. Kabel mora biti dolg in stroj ne sme biti preveč glasen. Ročaj mora biti enostaven za uporabo in ne sme biti predolg ali prekratek. Zahtevajte podaljšano garancijo na nož, ki ga kupite.
Čistoča
Električni nož je treba temeljito očistiti in odstraniti vse delce in meso, pritrjeno na rezila. Operite nož v pomivalnem stroju. Nož naj se posuši s suhimi brisačami ali sušilnikom. Drsnike je treba pustiti, da se posušijo ločeno
Varnost
Profesionalni ribji čistilec mora nositi tkanino iz rokavice ali jeklene mreže, medtem ko uporabljate električni nož. Ribe so spolzke in mokre, lahko pa se tudi okužijo z majhnim rezom.