Kako vedeti, kdaj je quiche pripravljen?

Video.: Prvi spolni odnos. KDAJ? KAKO? Si nanj že pripravljen?

Vsebina

Navodila
Kako
Obvestilo
Kaj potrebujete

Priprava quicheja je lahko ustvarjalni proces, saj obstaja nekaj pravil o tem, kaj lahko ali ne morete vključiti v recept. Polnilo mora vsebovati jajca, kislo smetano, sir in zelenjavo v nekakšni lupini, ostalo pa vam je všeč. Lahko vključite špinačo, čebulo, beluše, gobe ali drugo zelenjavo po vaši izbiri. Če imate radi šunko, slanino, panceto ali drugo vrsto mesa, ne oklevajte vključiti tudi v recept. Vedeti, kdaj je pripravljen za odstranitev iz pečice, je eden od ključev za izdelavo dobrega quicheja, ki ni niti preveč suh niti preveč mehak.

Navodila

Lahko veste, kdaj je quiche pripravljen na različne načine (Quiche slika, ki jo razorconcept iz Fotolia.com)

Odprite vrata pečice in s kuhinjsko rokavico primite konico pekača, na katerem je quiche. Hitro ga zavrtite, vendar ne nenadoma, bodisi tako, da ga obrnete na eno stran in nato na drugo, bodisi z vrtenjem naprej in nazaj. Upoštevajte središče quicheja, ko to naredite. Če pa miruje in se zdi trdno, je quiche pripravljen in ga lahko odstranite iz pečice.
V središče quicheja vstavite nož ali zobotrebce, ki jih navijate, dokler ne doseže skorje. Odstranite nož ali zobotrebcem tako, da ga takoj potegnete ven, in ga preglejte, da vidite, ali so v njem obtičali kiti. Če je posoda prekrita s testom - tekočim ali trdnim - kiča še ni pražena in ga pustite dlje časa v pečici. Če je nož ali zobotrebec čist, pa je quiche pripravljen.
Kuhinjski termometer vstavite v središče kviza in preverite prikazano temperaturo. Pripravljen quiche mora biti vsaj 73 ° C, vendar manj kot 85 ° C. Če je vaš kič v tem temperaturnem območju, je pripravljen in ga lahko odstranite iz pečice. Če je pod 73 ° C, še naprej pecite, dokler ne doseže te temperature.

Kako

Vsaka od teh metod je dokaj natančna, vendar če imate še vedno vprašanja o tem, ali je vaš quiche pripravljen ali ne, poskusite z dvema (ali tremi) metodami, da ugotovite, ali je popolnoma pražen.

Obvestilo

Pri ravnanju s pečicami, ki prihajajo iz pečice, vedno uporabljajte kuhinjske rokavice ali druge zaščitne naprave, saj bodo toplejše. Ne poskušajte pretresti kiča brez rokavic ali debele krpe.