Vsebina
Tudi s pravimi orodji je reševanje limone lahko težavna naloga. Vedno obstaja možnost, da se prsti nenamerno praskajo, zato je treba paziti, da ne dosežemo zelo grenkega jedra. Brez večjega je postopek običajno nekoliko daljši, saj je potrebnih več korakov. Vendar pa bo rezultat skoraj nerazločen od resnično naribane limonine lupine.
Navodila
Lemon je mogoče uspešno rešiti tudi brez riža (limonska slika Alekseja Volkhonskega iz Fotolia.com)-
Pročistite in temeljito sperite limono; to je zelo pomembno, ker je skrajni zunanji sloj lupine, ki bo nariban. Tako se izognemo uživanju pesticidov, umazanije ali drugih onesnaževalcev, ki jih lahko vsebuje.
-
Z ostrim nožem odrežite zunanji sloj limonine lupine. Možno ga je razrezati na trakove ali jih poskusiti olupiti v spiralo, kot da bi bila jabolka. Preglejte lupino, da zagotovite, da se ne drobijo skupaj. Če obstaja, ga previdno odstranite z nožem.
-
Postavite limonino lupino na rezalno desko. Uporabite velik nož, da ga drobno narežete, dokler ne doseže želene velikosti.
Kaj potrebujete
- Nož
- Rezalna deska
- Veliki nož