Vsebina
Ignorirajte težke pite in na naslednjem družinskem srečanju postrezite svežo sadno solato. Pri izdelavi sadne solate se trdi del odloča, katere sadje je treba uporabiti. Sestavine temeljite na dogodku, kot je na primer jabolčna solata za zabavo, ki jo navdihuje jesen. Ko se odločite, katero sadje boste uporabili, jih pokrijte s sirupom ali kremno mešanico, ki okrepi sadne arome.
Navodila
Vzemite si čas, da pretvorite ostanke sadnih olupkov v domačo posodo (Znamka X Slike / Znamke X Slike / Getty Images)-
Odločite se, kakšno sadje ali solato želite narediti. Uporabite ananas, mango, guavo, kivi ali karambolo za solato iz tropskega sadja. Poiščite različne vrste grozdja, kot je Concord, zelena ali rdeča, za solato grozdja; ali sorte jabolk, kot so McInsosh, okusne rdeče in zelene, na eno od jabolk. V solato z melonami dodajte le melone - lubenice, melone in melone. Vzemite plodove kontrastnih barv za jed, ki izgleda kot mavrica, ali pa uporabite različne vrste sadja, ki so enake barve, kot so jagode, češnje in rdeče grozdje, za rosé rdečo solato.
-
Za svežo solato lahko uporabite celo sadje in nameravate uporabiti kakršnekoli pilinge ali skorje kot del solate, kot je na primer v skledi iz lupine lubenice. Zamenjajte sveže sadje s konzervirano ali zamrznjeno, da naredite solato, ko svežega ni na voljo, kot na primer v zimskih mesecih.
-
Ugotovite, kakšno vrsto zajema želite dodati sadju, ki temelji na prehranskih omejitvah, okusnih preferencah in sadju v solati. Zmešajte v sloju iz posnetega jogurta, zmešanega z medom, za lahko ali nizkokalorično sadno solato. Dodajte pločevinasto pitno polnilo, kot so breskve ali češnje, v solato za sladki en funtni ovitek, ki bo skupaj ohranil solato. Prelijte s stepeno smetano ali posujte s cimetovim prahom po mešani solati za nežen preliv, ki je idealen za vroče poletne mesece.
-
Trdne plodove, kot so ananas, jabolka ali hruške, odrežite na 2,5-centimetrske kose in uporabite rezalke za krekinge, kot so zvezde ali sadeži, da z njimi ustvarite oblike. Plodove, kot so lubenice ali čipkane melone, zarežite z orodjem za rezanje melon, da ustvarite enotne sadne kroglice.
-
Naredite sloje solate in na dno postavite močnejše okusne plodove, kot so agrumi, saj lahko okus preide na druge plodove. Zmešajte jih skupaj, če imajo vsi relativno blag okus. Razporedite jih brez mešane prevleke, če vnaprej pripravljate solato in jo pokrijte ločeno ali jo pred vročanjem nalijte.
-
Zamrznjeno sadno solato postrežite v veliko posodo, prednostno steklo, tako da bo vaš obrok dobil živahen videz. Druga možnost je, da jih postrežete v sadnih lupinah, kot na primer sredi ananasove skorje, posodo v obliki čolna ali polovico pomarančnih lupin, ki služijo kot posamezne sklede.
Kako
- V sadni solati ne moremo uporabiti prevrnjene posode za serviranje tort, ki se uporablja za serviranje udarca.
- Razmislite o dodajanju orehov ali semen, kot so makovi, kot zaključek v solati, da jo obarvate pred serviranjem.
Obvestilo
- Ne uporabljajte prekomerno zrelih sadežev v solati, ki ne streže takoj, ali pa lahko sadje izsuši, preden se postreže.
Kaj potrebujete
- Sadje (v konzervah, sveže ali zamrznjeno) t
- Nož
- Posnet jogurt in med (neobvezno)
- Konzervirano polnjenje pite (izbirno)
- Stepena smetana in cimetov prah (neobvezno)
- Rezalnik piškotkov (izbirno)
- Rezalno orodje za melone (neobvezno)
- Velika posoda za serviranje
- Oreški ali semena (neobvezno)