Vsebina
Bučna in sončnična semena so hranljiva, ker imajo visoko vsebnost beljakovin. Mnogi ljudje uživajo ta semena kot predjed, saj pomagajo zmanjšati apetit, ne da bi dodali preveč kalorij k vaši prehrani. Čeprav jih lahko zaužijete z lupino, obstaja veliko receptov, ki zahtevajo njihovo odstranitev. To lahko storite doma tako, da skrbno razstavite hiše, ne da bi poškodovali semena.
Navodila
Odstranite olupke iz bučnih semen in uživajte v tej predjedi (Winston Struye / Demand Media)-
Postavite bučna semena na gladko površino. Lupine razbijte z leseno vtičnico.
Uporabite leseno vtičnico, da zdrobite seme (Winston Struye / Demand Media) -
Semena razporedite z lomljenimi lupinami v posodi z vodo. Mešajte semena, ker se bodo potopila v dno posode, medtem ko bodo prazne lupine plavale na vrhu.
Semena položite z zlomljeno lubje v posodo za vodo. (Winston Struye / Demand Media) -
Uporabite skimmer, da odstranite lupine iz vode.Vlijte vodo z bučnimi semeni v cedilo ali sito, da jih zberete.
Vlijte vodo s semenom v odtok (Winston Struye / Demand Media)
Semena buče
-
Sončnično seme dajte v električni mešalnik. Napravo vklopite tri do štirikrat za dve ali tri sekunde naenkrat.
Sončnična semena postavimo v električni mešalnik (Winston Struye / Demand Media) -
Semena položite v veliko posodo in napolnite s hladno vodo.
Postavite semena v skledo (Winston Struye / Demand Media) -
Mešajte semena, da bi razrahljali lupine.
Mešajte semena, da bi lubje razrahljali. (Winston Struye / Demand Media) -
Uporabite skimmer, da odstranite olupke na vrhu.
Z žličko žlice odstranimo olupke iz semen (Winston Struye / Demand Media) -
Semena odcedite v odtočni cevi ali na situ. Pustite, da se posušijo naravno in jih nato shranite v zaprti posodi.
Posušena semena shranjujte v nepredušni posodi (Winston Struye / Demand Media)
Sončnična semena
Kaj potrebujete
- Vtičnica
- Pan
- Skimmer
- Drainer ali sito
- Električni mešalnik