Vsebina
Za izdelavo domačih marmelad lahko uporabite skoraj vse vrste sadja in celo nekaj zelenjave. Navodila za pripravo in shranjevanje želeja se vedno spreminjajo glede na uporabljene sestavine. Po skladiščenju je treba vedno označevati podatke o vrsti in datumu proizvodnje živila. Večina domačih želejev je treba zaužiti v enem letu; zato pravilno označena posoda pomaga določiti svežino vsebine.
Navodila
-
Izrežite 3 x 10 cm kosov praznih listov papirja s škarjami. Za vsako posodo potrebujete kos papirja.
-
Vsebino vsebnikov zapišite na vsak list papirja.
-
Napišite datum izdelave marmelade.
-
Posodo očistite s suho krpo, da odstranite prah ali umazanijo. Če je vsebnik brizgan z želejem na zunanji strani, ga operite s toplo vodo in obrišite.
-
Na zadnji strani nalepke nanesite lepilni sprej in ga potisnite v lonec. Postopek ponovite za vsako nalepko. Ne pozabite uporabiti lepila, ki so specifična za steklo.
-
Nalepko prekrijte s prosojnim trakom. Lepilni trak bo dal večjo oprijemljivost nalepki in jo zaščitil pred vlago.
Kako
- Če želite bolj okrasno etiketo, uporabite barvne papirje ali narišite slike sadja na papirju.
- Samolepilni papir se lahko uporablja tudi za izdelavo nalepk kot alternativa navadnemu papirju.
Kaj potrebujete
- Papir
- Škarje
- Stalne peresa
- Suho krpo
- Lepilo za razprševanje
- Prozorni lepilni trak